خضروات شتوية مهروسة
يمكن تحضير وصفة الخضار الشتوية المهروسة في حوالي ساعة و 5 دقائق . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. مقابل 36 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 90 سعرة حرارية . يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص لفصل الشتاء . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان . إنه يعمل جيدًا كطبق جانبي غير مكلف. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة والجزر والحليب والفلفل. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير ممتازة بنسبة 40٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الخضار المشوية في الشتاء مع صلصة البلسميك ، وحساء واحد بطريقتين: الخضار السميكة وكريمة الخضار ، وبافلوفا الشوكولاتة مع الفاكهة الشتوية .
تعليمات
ضعي اللفت السويدي واللفت الأبيض والجزر في قدر كبير، ثم غطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
صفي الخضروات ثم ضعيها في وعاء كبير واهرسيها.
أضف الحليب والزبدة والملح والفلفل والسكر وحرك حتى تمتزج المكونات.