صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

خضروات شتوية مهروسة

5
4
3
2
1
خضروات شتوية مهروسة

خضروات شتوية مهروسة

يمكن تحضير وصفة الخضار الشتوية المهروسة في حوالي ساعة و 5 دقائق . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. مقابل 36 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 90 سعرة حرارية . يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص لفصل الشتاء . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان . إنه يعمل جيدًا كطبق جانبي غير مكلف. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة والجزر والحليب والفلفل. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير ممتازة بنسبة 40٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الخضار المشوية في الشتاء مع صلصة البلسميك ، وحساء واحد بطريقتين: الخضار السميكة وكريمة الخضار ، وبافلوفا الشوكولاتة مع الفاكهة الشتوية .

تعليمات

1
ضعي اللفت السويدي واللفت الأبيض والجزر في قدر كبير، ثم غطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
صفي الخضروات ثم ضعيها في وعاء كبير واهرسيها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
أضف الحليب والزبدة والملح والفلفل والسكر وحرك حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا