صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

خضروات الصيف المحمصة

خضروات الصيف المحمصة
قد تكون الخضروات الصيفية المحمصة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 87 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والفلفل والفلفل البرتقالي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي ينجويني مع الخضار الصيفية المحمصة, خضروات صيفية محمصة سهلة، و خضروات الصيف المحمصة البلسم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
تقليم نهايات الكوسا وقطعها قطريا في شرائح سميكة 3/4 بوصة. (ستبدو الشرائح كبيرة ، لكنها ستتقلص أثناء الطهي.)
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
3
قطع الفلفل بالطول في 1 شرائح بعرض 1/2 بوصة ، مع التخلص من اللب. تقليم قبالة سيقان الشمر وقطع لمبة من خلال جوهر في أسافين 1 بوصة. (
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4
قطع من خلال جوهر يحافظ على القطع سليمة.) قشر البصل وقطعه إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، مع ترك الشرائح سليمة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
ضع الخضار في مجموعات على صينية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
رذاذ مع زيت الزيتون ، إضافة الثوم ، وإرم بلطف للتأكد من الخضار المغلفة بخفة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
نشر الخضار في طبقة واحدة على 2 المقالي ورقة. (إذا كانوا مزدحمين، فسوف يبخرون بدلا من الشواء.)
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
8
يرش الملح والفلفل ويوضع أغصان الزعتر في الأعلى. مشوي لمدة 15 دقيقة. اقلب كل قطعة وضع المقالي مرة أخرى في الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى تصبح جميع الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
يرش بالملح الإضافي ويقدم ساخنا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
10
ملحوظة: تم مضاعفة هذه الوصفة لهذه الحلقة.