خبز لحم الخنزير المشوي بإكليل الجبل مع الخوخ والماسكاربوني
يتطلب خبز لحم الخنزير المشوي روزماري مع الخوخ والماسكاربوني حوالي 25 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 425 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والعسل وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول خبز الذرة المشوي مع الخوخ ولحم الخنزير سيرانو والتوابل, خبز روزماري المشوي، و الخوخ المشوي والخوخ مع مسكربون لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الثوم وإكليل الجبل وقشر الليمون و 3 ملاعق كبيرة. زيت ، ملح كوشير ، وفلفل معا في وعاء صغير.
انشر معجون الثوم في جميع أنحاء لحم الخنزير ، ثم لف لحم الخنزير في طبقة مزدوجة من غلاف بلاستيكي ، وضعه على طبق ، واتركه يبرد طوال الليل.
مزيج مسكربون مع العسل والبرد.
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على الشواية وقم بتسخينها على درجة حرارة متوسطة (450).
فرشاة مقلاة مع 1 ملعقة صغيرة. النفط وإضافة لحم الخنزير. يطهى ، مغطى ، حتى يصبح لحم الخنزير بنيا جيدا وقشريا تحته ، من 7 إلى 8 دقائق. اقلبها واطهيها ، مغطاة ، لتحمر جميع الجوانب ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى، أو حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية 15
ضعي أسافين الخوخ في وعاء متوسط الحجم. كشط بذور الفانيليا من جراب في وعاء ، ثم إرم في جراب.
انقل اللحم إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح ، مغطى بورق ، 10 دقائق. شريحة رقيقة.
أثناء استراحة لحم الخنزير ، قم بتدوير الزبدة في مقلاة ساخنة من الحديد الزهر ، ثم أضف الفانيليا والخوخ في طبقة واحدة مع ملقط. يطهى الخوخ حتى يتكرمل على جوانب مقطوعة ، من 10 إلى 15 دقيقة. إذا شواء الخاص بك هو كبير بما فيه الكفاية ، وتحويل الموقد قبالة وتعيين نان على الموقد تحولت قبالة لتدفئة. خلاف ذلك ، ضع الخوخ جانبا ، مغطى ؛ ثم نخب نان بسرعة على الشواية.
لتناول الطعام ، تمزيق قطعة من نان ، وانتشر مع مسكربون ، وأعلى مع شريحة أو 2 من لحم الخنزير ، وبعض أسافين الخوخ ، ورش ملح البحر.
نصائح قبل التعبئة والتغليف: تنقع لحم الخنزير وجعل العسل مسكربون 1 قبل يوم. حزمة على حد سواء في برودة.
قطع الخوخ تصل إلى 2 ساعة قبل ، إرم مع 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون, وحزمة مع حبوب الفانيليا وجراب; إضافة إلى برودة.