خبز روزماري هش
هش روزماري فلاتبريد هو نباتي وصفة مع 4 حصص. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز وزيت الزيتون وإكليل الجبل بالإضافة إلى 2 الأغصان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز إكليل الجبل المقرمش مع الجرجير واللوز / خالي من الغلوتين وخالي من الحبوب, روزماري فلاتبريد، و روزماري فلاتبريد.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت مع ورقة الخبز الثقيلة على الرف في الوسط.
اخلطي الدقيق وإكليل الجبل المفروم والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط الحجم. اصنعي بئر في المنتصف ، ثم أضيفي الماء والزيت وقلبي تدريجيا في الدقيق بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة. يعجن العجين بلطف على سطح العمل 4 أو 5 مرات.
تقسيم العجين إلى 3 قطع وطرح 1 قطعة (إبقاء القطع المتبقية مغطاة غلاف بلاستيكي) على ورقة من ورق البرشمان في جولة 10 بوصة (شكل يمكن أن يكون ريفي ؛ يجب أن يكون العجين رقيقة).
فرشاة طفيفة أعلى مع زيت إضافي ومبعثر مجموعات صغيرة من أوراق إكليل الجبل على القمة ، والضغط في قليلا.
يرش ملح البحر. انزلق دائريا (لا يزال على ورق البرشمان) على صينية خبز مسخنة مسبقا واخبزيها حتى تصبح ذهبية شاحبة وتحمر في البقع ، من 8 إلى 10 دقائق.
نقل الخبز المسطح (تجاهل الرق) إلى رف لتبرد ، ثم جعل 2 أكثر جولات (1 في وقت واحد) على شهادة جامعية جديدة (لا النفط أو الملح حتى قبل الخبز). اقتحام القطع.
فلاتبريد يمكن إجراء 2 أيام المقبلة وتبريده تماما ، ثم يوضع في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.