خبز الشوفان بالعسل الثاني
قد يكون خبز الشوفان بالعسل الثاني مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 غرام من البروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 5 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. إذا كان لديك خميرة نشطة وملح وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 21%. حاول خبز الشوفان بالعسل, خبز الشوفان بالعسل، و خبز الشوفان بالعسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء خلط كبير ، يمزج الماء المغلي والشوفان و 1/2 كوب عسل وزبدة وملح.
اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
صب خليط الخميرة في خليط الشوفان.
إضافة 2 كوب من الدقيق. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. عندما تتماسك العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش قليلا بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 20 دقيقة. ضعي القليل من الزيت في وعاء كبير ، وضعي العجينة في الوعاء ولفيها بالزيت. تغطية بقطعة قماش مبللة والسماح الارتفاع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين وتشكل إلى أرغفة.
ضع الأرغفة في مقالي رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة بقليل من الدهن. غطي الأرغفة بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة.
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ويبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا عند النقر عليه.
إزالة أرغفة من المقالي ، قمم فرشاة من أرغفة مع 2 ملعقة طعام العسل ويرش الشوفان.