صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

خبز الخبز: خبز على الطريقة الإيطالية مع قمح أبيض كامل

خبز الخبز: خبز على الطريقة الإيطالية مع قمح أبيض كامل
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 175 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 27 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 29 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ودقيق السميد والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض, خبز الخبز: خبز أبيض كامل القمح الأيرلندي، و خبز الخبز: رغيف الشوفان والقمح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الماء والسكر والخميرة والسميد ودقيق القمح الكامل الأبيض في وعاء الخلاط. يقلب المزيج ويترك جانبا لمدة 20 دقيقة. سيكون رغوي جدا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكامل الأبيضدقيق القمح الكامل الأبيض
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يضاف دقيق الخبز ويعجن بخطاف العجين حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
أضف الزبدة والملح واستمر في العجن حتى يتم دمج كلاهما بالكامل. شكلي الرغيف على شكل كرة ورشي عليه القليل من زيت الزيتون وأعيديه إلى الوعاء. غطي الوعاء واتركيه جانبا حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
سخن الفرن إلى 350 درجة وبطن ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. عندما تضاعف العجين ، أخرجه من الوعاء وشكله برفق في سجل طوله حوالي 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضعه على المقلاة المعدة ، مع جانب التماس لأسفل. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك جانبا حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
اصنعي 3 قطع مائلة فوق الرغيف واخبزيها على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
دع الرغيف يبرد تماما على الرف قبل تقطيعه.