صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة4
مجلة

خبز الأعشاب اللذيذ

5
4
3
2
1
خبز الأعشاب اللذيذ

خبز الأعشاب اللذيذ

بحاجة الى خبز نباتي? يمكن أن يكون خبز الأعشاب اللذيذ وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 18. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 133 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والخميرة والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 30%. حاول زبدة الأعشاب اللذيذة, مرق الأعشاب اللذيذ، و زبدة الأعشاب اللذيذة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
2
يمزج دقيق القمح الكامل والحليب الجاف والمكونات الـ 6 التالية في وعاء كبير ؛ يقلب جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
الحليب المجففالحليب المجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يمزج الحليب والبصل والزبدة والعسل في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. بارد إلى 120 إلى 13
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العسلالعسل
البصلالبصل
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
أضف خليط الحليب إلى خليط دقيق القمح الكامل. فاز مع خلاط بسرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة ؛ فاز بسرعة عالية 3 دقائق. يقلب تدريجيا في 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض لعمل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
العجينالعجين
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (من 8 إلى 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
6
ضعها في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وانتقل إلى الطبقة العلوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
لكمة العجين أسفل ؛ تتحول على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
8
لفة العجين داخل 14 س 7 بوصة مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
9
نشمر المستطيل بإحكام ، بدءا من حافة قصيرة ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء. قرصة التماس وينتهي لختم.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
10
لفة مكان, الجانب التماس أسفل, في 9 س 5 بوصة عموم رغيف المغلفة مع رذاذ الطبخ. يغطى ويترك في مكان دافئ ، خال من المسودات ، 40 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم العجين.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
11
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه. (غطي بورق الألمنيوم آخر 15 دقيقة من الخبز لمنع زيادة اللون البني ، إذا لزم الأمر.)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
13
إزالة رغيف من المقلاة ، وتبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
14
تصنيف كاربو: 20
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا