صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز ألاسكا

خبز ألاسكا
خبز ألاسكا هو طبق جانبي يقدم 12. ل 1 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 882 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 37 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقط السكر وكريم التارتار والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست ممتازة جدا من 31%. وصفات مماثلة تشمل غير مخبوزة" ألاسكا, خبز ألاسكا، و خبز ألاسكا.

تعليمات

1
لعمل قبة الآيس كريم ، أخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه لينعم قليلا. غلف وعاء سعة 3 لترات بغلاف بلاستيكي. في وعاء آخر ، اخفقي مربى البرتقال في آيس كريم الفانيليا الناعم بملعقة خشبية حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ملعقة 2 كوب من الآيس كريم البرتقال والفانيليا في وعاء وسلس مع ملعقة أو ملعقة تعويض حتى. ضعي فوقها آيس كريم الشوكولاتة ، ثم قومي بتنعيمها مرة أخرى حتى تتساوى ، واقفي فوق طبقة الشوكولاتة مع 6 أكواب متبقية من آيس كريم البرتقال والفانيليا. قم بتغطية السطح بغلاف بلاستيكي وقم بتجميده حتى يصبح الآيس كريم صلبا جدا ، على الأقل 4 ساعات أو حتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الشوكولاتةآيس كريم الشوكولاتة
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
اقلب الكعكة على طبق كبير مسطح ومقاوم للفرن. انزع قالب قبة الآيس كريم فوق طبقة البراوني.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
4
ضع الكعكة مرة أخرى في الفريزر. امسك في الفريزر حتى يصبح المرينغ جاهزا.
5
في خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت ، سوط بياض البيض وكريم من الجير لمدة 2 دقيقة على سرعة متوسطة عالية حتى رقيق. زد السرعة إلى عالية وأضف السكر في تيار بطيء حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
أخرج قبة الآيس كريم من الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
7
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي. تغطية قبة الآيس كريم تماما مع مرنغ ، وذلك باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة لجعل قمم دوامي. (بالتناوب ، ضع المرينغ في كيس معجنات مزود برأس وردة ومسامير أنبوبية لإلقاء نظرة على القنفذ.) تجميد لمدة 3 ساعات على الأقل أو ما يصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
8
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخن الفرن مسبقا إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
اخبزيها حتى تبدأ القمم في التحول إلى اللون البني الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق. لتسهيل التقطيع ، اتركي الكيك لمدة 30 دقيقة. شريحة وخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
سخن الفرن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت. رش صينية كيك مستديرة مقاس 9 بوصات برذاذ الطهي ، وقم بتبطين قاع المقلاة بورق زبدة ودهن البرشمان جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
لتحضير خليط البراوني ، قم بإذابة الزبدة في وعاء متوسط (أو كبير) عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
12
أثناء ذوبان الزبدة ، اخفقي مسحوق الكاكاو وملح البحر والسكر في وعاء منفصل. (سيعمل السكر والملح كعوامل كاشطة لإخراج أي كتل من الكاكاو.)
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
اخفقي مزيج الكاكاو / السكر / الملح في الزبدة المذابة حتى يذوب السكر تماما. يجب أن يبدو الخليط مثل حلوى ويسحب بعيدا عن الوعاء إلى كرة. خلع الموقد ووضع المقلاة على طبقمنشفة على العداد الخاص بك. اترك خليط الفودجي ليبرد حتى يصبح دافئا ، لكن ليس ساخنا بعد الآن.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ورق الأرزورق الأرز
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
14
قلب الفانيليا في خليط الفدج المبرد لفكه.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
15
أضف البيض إلى الخليط 1 في كل مرة ، مع إضافة البيضة الثانية بعد دمج البيضة الأولى بالكامل. يجب أن يبدو الخليط لامعا ومخلوطا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
16
أضف الدقيق الخاص بك وحركه حتى يتم دمجه بالكامل. بمجرد أن يبدو ممزوجا بالكامل ، اخفق الخليط بقوة لمدة 45 ضربة على الأقل. لن يؤدي ذلك إلى التخلص من أي ضغوط مكبوتة فحسب ، بل سيجعل البراونيز مطاطية. أضعاف في رقائق الشوكولاته الخاصة بك.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
17
انشر خليط البراوني السميك والفادجي بالتساوي في المقلاة المبطنة باستخدام ملعقة أوفست أو يديك المدهونة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
18
ضعي الكعكة في الفرن واخبزيها حتى تحصل على قشرة لطيفة ورائحة منزلك مثل البراونيز ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
19
دعهم يبردون تماما على رف أو منشفة على المنضدة.