صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز ألاسكا

خبز ألاسكا
خبز ألاسكا هو طبق جانبي يقدم 12. ل 1 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 882 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 37 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقط السكر وكريم التارتار والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست ممتازة جدا من 31%. وصفات مماثلة تشمل غير مخبوزة" ألاسكا, خبز ألاسكا، و خبز ألاسكا.

تعليمات

1
لعمل قبة الآيس كريم ، أخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه لينعم قليلا. غلف وعاء سعة 3 لترات بغلاف بلاستيكي. في وعاء آخر ، اخفقي مربى البرتقال في آيس كريم الفانيليا الناعم بملعقة خشبية حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ملعقة 2 كوب من الآيس كريم البرتقال والفانيليا في وعاء وسلس مع ملعقة أو ملعقة تعويض حتى. ضعي فوقها آيس كريم الشوكولاتة ، ثم قومي بتنعيمها مرة أخرى حتى تتساوى ، واقفي فوق طبقة الشوكولاتة مع 6 أكواب متبقية من آيس كريم البرتقال والفانيليا. قم بتغطية السطح بغلاف بلاستيكي وقم بتجميده حتى يصبح الآيس كريم صلبا جدا ، على الأقل 4 ساعات أو حتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الشوكولاتةآيس كريم الشوكولاتة
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اقلب الكعكة على طبق كبير مسطح ومقاوم للفرن. انزع قالب قبة الآيس كريم فوق طبقة البراوني.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
4
ضع الكعكة مرة أخرى في الفريزر. امسك في الفريزر حتى يصبح المرينغ جاهزا.
5
في خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت ، سوط بياض البيض وكريم من الجير لمدة 2 دقيقة على سرعة متوسطة عالية حتى رقيق. زد السرعة إلى عالية وأضف السكر في تيار بطيء حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
أخرج قبة الآيس كريم من الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
7
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي. تغطية قبة الآيس كريم تماما مع مرنغ ، وذلك باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة لجعل قمم دوامي. (بالتناوب ، ضع المرينغ في كيس معجنات مزود برأس وردة ومسامير أنبوبية لإلقاء نظرة على القنفذ.) تجميد لمدة 3 ساعات على الأقل أو ما يصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
8
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخن الفرن مسبقا إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
اخبزيها حتى تبدأ القمم في التحول إلى اللون البني الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق. لتسهيل التقطيع ، اتركي الكيك لمدة 30 دقيقة. شريحة وخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
سخن الفرن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت. رش صينية كيك مستديرة مقاس 9 بوصات برذاذ الطهي ، وقم بتبطين قاع المقلاة بورق زبدة ودهن البرشمان جيدا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
لتحضير خليط البراوني ، قم بإذابة الزبدة في وعاء متوسط (أو كبير) عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
أثناء ذوبان الزبدة ، اخفقي مسحوق الكاكاو وملح البحر والسكر في وعاء منفصل. (سيعمل السكر والملح كعوامل كاشطة لإخراج أي كتل من الكاكاو.)
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
اخفقي مزيج الكاكاو / السكر / الملح في الزبدة المذابة حتى يذوب السكر تماما. يجب أن يبدو الخليط مثل حلوى ويسحب بعيدا عن الوعاء إلى كرة. خلع الموقد ووضع المقلاة على طبقمنشفة على العداد الخاص بك. اترك خليط الفودجي ليبرد حتى يصبح دافئا ، لكن ليس ساخنا بعد الآن.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
قلب الفانيليا في خليط الفدج المبرد لفكه.
المكونات سوف تحتاج
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
15
أضف البيض إلى الخليط 1 في كل مرة ، مع إضافة البيضة الثانية بعد دمج البيضة الأولى بالكامل. يجب أن يبدو الخليط لامعا ومخلوطا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
16
أضف الدقيق الخاص بك وحركه حتى يتم دمجه بالكامل. بمجرد أن يبدو ممزوجا بالكامل ، اخفق الخليط بقوة لمدة 45 ضربة على الأقل. لن يؤدي ذلك إلى التخلص من أي ضغوط مكبوتة فحسب ، بل سيجعل البراونيز مطاطية. أضعاف في رقائق الشوكولاته الخاصة بك.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
17
انشر خليط البراوني السميك والفادجي بالتساوي في المقلاة المبطنة باستخدام ملعقة أوفست أو يديك المدهونة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
18
ضعي الكعكة في الفرن واخبزيها حتى تحصل على قشرة لطيفة ورائحة منزلك مثل البراونيز ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
19
دعهم يبردون تماما على رف أو منشفة على المنضدة.

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 كوارت آيس كريم شوكولاتة فائق الجودة1/2 كوارت آيس كريم شوكولاتة فائق الجودة0قطع حلوى التوفي من هيث بارعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني8بياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري103 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1 1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيم(1 1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلى (عملية طبيعية أو هولندية)مسحوق الكاكاو غير المحلى (عملية طبيعية أو هولندية)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوارتس سوبر قسط الفانيليا الآيس كريمكوارتس سوبر قسط الفانيليا الآيس كريم