صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

خاصرة أرنب سوتيه مع شمر مطهو ببطء وخل بلسمي

خاصرة أرنب سوتيه مع شمر مطهو ببطء وخل بلسمي
قد يكون الخاصرة أرنب سوتيه مع الشمر مطهو ببطء والخل البلسمي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 222 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 1474 سعرة حرارية. ل Serving 16.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واختر الخل البلسمي والسبانخ وأغصان البقدونس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول المعكرونة مع الشمر مطهو ببطء ، السلق ، والخل البلسمي, أرنب مطهو ببطء مع الخردل والشمر، و راديتشيو سوتيه مع العسل والخل البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف حقويه الأرانب واتركها حتى تجف. في وعاء الخلط ، اخلطي الماء البارد والخل والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أرنب كاملأرنب كامل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
وضع حقويه الأرنب في السائل والسماح للوقوف 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
3
إزالة الأرنب من محلول ملحي واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
في مقلاة ثقيلة ذات قاع 12 إلى 14 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى التدخين. تتبل قطع الأرانب بالملح والفلفل وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم الأرانبلحم الأرانب
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
انزع قطع الأرانب واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
6
يضاف الشمر والبصل وبذور الشمر ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
7
يضاف صلصة الطماطم والنبيذ والخل البلسمي ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
ضعي قطع الأرانب في مقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مكشوفة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
وفي الوقت نفسه ، وجعل السالسا الأخضر. نقع الخبز في خل النبيذ الأبيض حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
10
إزالة الخبز من الخل والضغط الجاف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
11
ضعيها في محضر الطعام مع البقدونس والكبر والثوم والسبانخ والزعتر وسعف الشمر وزيت الزيتون البكر الممتاز. امزج 30 ثانية حتى تصبح ناعمة واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
ترفع قطع الأرانب المطبوخة من الصلصة وترتب على طبق التقديم. أعلى مع خليط صلصة الشمر ، رذاذ مع السالسا الأخضر ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)10الفلفل الأسودالفلفل الأسود2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةيوم الخبز القديميوم الخبز القديم2القشرة: فتات بسكويت غراهامنبات الكبر ، ينضب ويشطفنبات الكبر ، ينضب ويشطف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنيوكونيوكون1جبنة بارميزان مبشورةسعف الشمر المفرومسعف الشمر المفروم454فلفل هابينروالشمر لمبة كبيرة (حول الأساسية إزالتها وشرائح إلى باتونيتس 1/4 بوصةالشمر لمبة كبيرة (حول الأساسية إزالتها وشرائح إلى باتونيتس 1/4 بوصة1جبنة بارميزان مبشورةفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون النقيزيت الزيتون النقي1( باذنجان)البصل الاسبانيالبصل الاسباني2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأغصان البقدونسأغصان البقدونس4حقويه أرنب العظم مع رفرف سليمةحقويه أرنب العظم مع رفرف سليمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفلملح وفلفل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسبانخ المطبوخة والمفرومةالسبانخ المطبوخة والمفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض