صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

حمص كلاسيكي مع رقائق البيتا المتبلة والمخبوزة

حمص كلاسيكي مع رقائق البيتا المتبلة والمخبوزة
الحمص الكلاسيكية مع متبل ' ن خبز رقائق بيتا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 488 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك كمون مطحون وعصير ليمون وطحينة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حمص كلاسيكي مع رقائق البيتا المتبلة والمخبوزة, حمص باذنجان متبل مع رقائق بيتا، و الحمص محلية الصنع المفضلة مع رقائق بيتا متبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء محضر الطعام ، أضيفي الحمص والطحينة والزيت وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. عملية حتى تصبح ناعمة ودسم ، إضافة بعض الماء لجعله اتساق تراجع. تذوق وضبط التوابل مع المزيد من الليمون والكمون والملح والفلفل. اغرف الحمص في وعاء. (يمكن تغطيتها وتبريدها في هذه المرحلة لمدة تصل إلى 3 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الطحينةالطحينة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، يزين بالكمون والفلفل الحلو ورذاذ زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
تقدم مع التوابل
5
خبز رقائق بيتا أو كروديت.
المكونات سوف تحتاج
رقائق بيتارقائق بيتا
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
نقطع الخبز إلى أرباع وننشره على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والزعتر وملح البحر حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
رذاذ هذا الخليط على قطع بيتا وإرم لهم جنبا إلى جنب مع يديك لمعطف لهم بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
10
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
أخرجها من الفرن واتركها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم