صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

حمص بيادين مع سلطة الخيار والفيتا

حمص بيادين مع سلطة الخيار والفيتا
وصفة الحمص بيادين مع الخيار وسلطة الفيتا يمكن أن ترضي شغفك الشرقي الأوسط تقريبا 22 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 798 سعرة حرارية. ل Serving 4.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك دقيق الذرة الخشن والحمص وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة هي شطائر الجرجير والخيار والفيتا (بيادين الفارسي), سلطة الخيار والفيتا (إنسالادا دي بيبينو وفيتا)، و طبق المزة مع الحمص وسلطة الجمبري وسلطة الخيار.

تعليمات

1
ضع 2 ورقة خبز في الفرن وسخن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
قشر الخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
3
قطعها في 1/2 لإزالة البذور وشريحة لهم بالعرض إلى شرائح حوالي 1/8 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
4
لب الطماطم والزهر إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
5
على سطح مطحون بخفة ، باستخدام دبوس المتداول ، لفة كرات العجين في دائرة حوالي 8 بوصة في القطر وحوالي 1/8 بوصة سميكة. مع ملعقة تقسيم الحمص بالتساوي بين 4 جولات العجين وانتشرت رقيقة لتغطية السطح بأكمله.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
انتشارانتشار
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
6
إزالة أوراق الخبز من الفرن ويرش بالتساوي مع دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
7
انقلي جولات العجين المحضرة إلى صفائح الخبز واخبزيها حتى تنضج قليلا (بني فاتح ولكن لا يزال مرنا) ، حوالي 8 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
8
في حين أن جولات العجين والخبز, إرم معا شرائح الخيار, الطماطم مكعبات, توابل, ثوم, رقائق الفلفل الحار, زيت الزيتون, والخل, الموسم مع الملح الرمادي والفلفل, لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخيارالخيار
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
الخلالخل
الثومالثوم
العجينالعجين
9
دع العجينة المخبوزة تبرد قليلا ثم ضعي فوقها سلطة الخيار مقسمة بالتساوي بين 4 عجائن. تنهار جبنة الفيتا على القمة وتقدم الوجه المفتوح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
الخيارالخيار
العجينالعجين

النبيذ الموصى به: تألق روز, النبيذ الفوار

الحمص يعمل بشكل جيد مع الورد الفوار Wine والنبيذ الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا تألق روز نصف زجاجة
سانتا مارغريتا تألق روز نصف زجاجة
العطور الأنيقة من الفراولة والحمضيات تؤدي إلى حنك جذاب مع ثمار التوت المختلطة التي لا تزال قائمة على النهاية. هذا النبيذ رائع من تلقاء نفسه ، ويتناسب جيدا مع المقبلات اللذيذة وأطباق المأكولات البحرية المعقدة وأي شيء حار. سوف ينعش الموس الأنيق ذوقك للعضة التالية ويمكن أن يؤدي تباين الفقاعات بشيء ناعم أو كريمي إلى رفع وجبتك التالية. افتح زجاجة مع سوفليه جبن الماعز ، والاسكالوب مع الثوم المحمص والبيستو ، أو كاري الدجاج الأحمر الحار المطبوخ ببطء. كما أنه يجلب البريق لذيذ ليقضوا احتفالي أو الحلوى الغنية المفضلة لديك.  مزيج: 55 ٪ شاردونيه ، 40 ٪ جليرا و 5 ٪ مالبيك