صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

حلوى كراميل كوكي

حلوى كراميل كوكي
حلوى كوكي الكراميل هي حلوى تكفي 48 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين و12 جرام من الدهون وإجمالي 261 سعرة حرارية. مقابل 38 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الملح والزبدة وسكر الحلويات وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. مع حصوله على نسبة 8%، يعد هذا الطبق قابلاً للتحسين. تشبه Candy Cookie Pie وCandy Cookie Cones وCandy Cookie Cups هذه الوصفة إلى حد كبير.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة. خط 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة بورق الألمنيوم ودهن ورق الألمنيوم بملعقتين صغيرتين من الزبدة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2-1/2 رطل طلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة2-1/2 رطل طلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
في وعاء كبير، كريمة السكر والزبدة المتبقية حتى تصبح خفيفة ورقيقة. فاز في البيض والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي ويُخلط جيداً. اضغط على العجين في المقلاة المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
اخبزيها لمدة 16-20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5
لتحضير الكراميل، اخلطي السكر وشراب الذرة والزبدة في قدر كبيرة. جلب ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يغلي بلطف لمدة 4 دقائق دون التحريك.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
6
ازالة من الحرارة؛ ضجة تدريجيا في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
7
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 238 درجة (مرحلة الكرة اللينة)، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
8
ازالة من الحرارة؛ ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
9
صب فوق القشرة المعدة. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
10
باستخدام ورق القصدير، ارفعي الحلوى من القالب. تقشر بلطف احباط. مقطعة إلى 3-1 / 4x3 / 4 بوصة. الحانات. في الميكروويف، تذوب طبقة الحلوى. حرك حتى يصبح ناعما. غمس القضبان في الشوكولاتة. السماح للفائض بالتنقيط.
المكونات سوف تحتاج
مع الشوفان والعسلمع الشوفان والعسل
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
ضعها على ورقة مبطنة بالورق المشمع. برد حتى يتم ضبطه. تخزينها في وعاء محكم.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو

ملفات تعريف الارتباط في القائمة؟ حاول الاقتران مع كريم شيري وماديرا وبروسيكو. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. يمكنك تجربة Bollinger Brut Special Cuvee. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 60 دولارًا للزجاجة.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.