حلوى التوت الصغيرة مع صلصة الليمون الرائب
تتطلب بودنغ التوت الصغير مع صلصة الليمون الرائب ما يقرب من 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 575 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. أعجب 20 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والعنب البري والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. زوجان حقا أحب هذه الحلوى. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حلوى خبز التوت مع خثارة الليمون, حلوى خبز التوت مع خثارة الليمون، و توت الليمون الرائب الكعك.
تعليمات
سخني الفرن إلى مروحة 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية / غاز 4 وضعي الغلاية. زبدة 6 أحواض بودنغ فردية أو قوالب داريول وتبطن القيعان بدوائر من ورق الخبز. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح شاحبا ورقيقا ، ثم اخفقي البيض واحدا تلو الآخر. أضعاف في الدقيق وقشر الليمون مع عصير من نصف ليمونة. يقسم بين القوالب وينثر التوت الأزرق بالتساوي على كل منها.
اجلس القوالب في صينية تحميص أو طبق خبز كبير بما يكفي لحملها جميعا.
صب الماء المغلي من الغلاية ليأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين.
تخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى ارتفع وسيخ مطعون في وسط يخرج نظيفة.
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة. ضعي خثارة الليمون في مقلاة صغيرة ودفئها برفق. اخلطي العصير تدريجيا من 1 ليمون في دقيق الذرة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ، ثم قلبي مع خثارة الليمون. فقاعة لمدة 1-2 دقيقة ، واثارة ، حتى تصبح ناعمة. يحفظ في درجة حرارة الغرفة.
للتقديم ، حرر كل بودنغ بعناية من قالبه عن طريق تشغيل سكين أدوات المائدة حول الحافة. تتحول إلى تقديم الأطباق وملعقة صلصة الليمون على القمة. تناول الطعام مع وجبة بوظة من كريم فراش أو زبادي.