صعوبةخبير
جاهز21 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

(حصريًا على الويب) الجولة الثانية: ملصقات وعاء لحم الخنزير

(حصريًا على الويب) الجولة الثانية: ملصقات وعاء لحم الخنزير
(حصريًا على الويب) الجولة الثانية: ملصقات وعاء لحم الخنزير هي إحدى المشهيات الصينية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 1238 سعرة حرارية و 85 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 5.1 دولارًا لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واشتري خل التفاح والبصل الأخضر ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 21 دقيقة . مع نسبة 85% ، هذا الطبق رائع. تتضمن الوصفات المشابهة ملصقات وعاء لحم الخنزير ، وملصقات وعاء لحم الخنزير ، وملصقات وعاء لحم الخنزير والروبيان .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُمزج لحم الخنزير والثوم والملح والفلفل والبصل الأخضر ونصف كمية الكزبرة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
تخلط المكونات معاً حتى تمتزج جيداً.
4
العمل على دفعات من 4 قطع، ضع أغلفة الونتون على سطح نظيف. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة فطيرة باللحممغلفة فطيرة باللحم
5
دهن جوانب كل غلاف بالقليل من الماء. قم بطي الجانبين المتقابلين معًا لتكوين نصف دائرة وتنعيم أي فقاعات هواء. قم بتجعيد الجوانب معًا لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
6
ضعيها على طبق وغطيها بمنشفة مبللة حتى تصبح جاهزة للطهي.
7
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
أضف ملصقات القدر واطهيها لمدة 3 دقائق تقريبًا لكل جانب، مما يسمح لكل جانب بالتحول إلى اللون البني الذهبي والمقرمش.
المكونات سوف تحتاج
بوتستيكيرسبوتستيكيرس
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
نقل إلى طبق التقديم.
10
يُزيّن بالكزبرة المتبقية ويُقدم مع صلصة الصويا للتغميس أو حتى الصلصة الحلوة والحامضة المتبقية من أسياخ الدجاج الحلوة والحامضة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
لتحضير لحم الخنزير المسحب: في وعاء صغير، اخلطي مزيج الترياكي والبابريكا والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
قم بتغطية لحم الخنزير بخليط الفرك، ثم قم بالتربيت حتى يتم استخدام كل الفرك. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
13
في وعاء، اخلطي مرق الدجاج والسكر البني وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وعصير الأناناس. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
ضعي البصل المفروم والجزر في طنجرة بطيئة سعة 5 لتر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
15
ضعي لحم الخنزير فوق الجزر والبصل واسكبي نصف خليط عصير الأناناس فوق لحم الخنزير. احتفظ بالباقي لصلصة هاواي. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 8 ساعات. يجب أن ينهار اللحم بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
16
قم بإزالة الشواء من الطباخ البطيء إلى لوح التقطيع. باستخدام شوكتين اقطعي اللحم بعناية إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
17
يُقدم لحم الخنزير على لفائف مغطاة بصلصة هاواي أو على الجانب للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
18
لتحضير الصلصة: في قدر متوسطة الحجم، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
19
يُضاف الثوم والزنجبيل ويُقلى حتى يصبح طريًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
20
أضيفي خليط عصير الأناناس المتبقي، واتركيه حتى يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
21
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
22
ضعي الخل والسكر وعصير الأناناس المحفوظ ونشا الذرة في قدر صغيرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة، ثم يُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة، لمدة 8 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
23
يرفع عن النار ويوضع جانبا. نحتفظ بنصف كمية الصلصة في وعاء تقديم صغير لاستخدامها كصلصة للتغميس إلى جانب الأسياخ.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
24
قطعي الفلفل الأحمر إلى أرباع وأزيلي اللب والبذور. قطعي كل ربع إلى 6 قطع.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
25
نقطع كل فخذ دجاج إلى 6 قطع.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
26
قم بتسخين مقلاة الشواء أو الشواية الخارجية إلى درجة حرارة متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
27
ضعي في كل من الأسياخ الثمانية قطعة أناناس، ثم قطعة من فخذ الدجاج، ثم قطعة من الفلفل الأحمر. كرر ذلك مع قطعة أخرى من الأناناس ثم الدجاج ثم الفلفل الأحمر. أسياخ الموسم مع الملح والفلفل، حسب الذوق. تُشوى الأسياخ على شواية مدهونة بالزيت، وتُطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
28
قم بدهن الصلصة الحلوة والحامضة في جميع أنحاء الأسياخ واشويها لمدة دقيقتين إضافيتين لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
29
تُرفع إلى طبق التقديم وتُقدم مع الصلصة الحلوة والحامضة المحفوظة للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين

المكونات

1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة8أسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقةأسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة1قرصةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة55عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد55عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالعظم بدون جلد الدجاج الفخذين العظم حوالي أربعة الفخذينالعظم بدون جلد الدجاج الفخذين العظم حوالي أربعة الفخذين2731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففنشا الذرة ، مختلطة مع 1 ملعقة كبيرة من الماءنشا الذرة ، مختلطة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المفرومالثوم المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم1أوريو محشو مزدوجفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج8همبرغر رولزهمبرغر رولز1قرصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج201/2 قطع أناناس ، عصير محجوز1/2 قطع أناناس ، عصير محجوز170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف968عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير1الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة1البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1حزمةماء مالح ترياكي (موصى به: ماكورميك جريل الاصحاب)ماء مالح ترياكي (موصى به: ماكورميك جريل الاصحاب)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة12سمولمغلفة فطيرة باللحم المستديرةمغلفة فطيرة باللحم المستديرة12سمولمغلفة فطيرة باللحم المستديرةمغلفة فطيرة باللحم المستديرة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, ريسلينغ, جيورزترامينر, تألق روز, شينين بلانك

يمكن إقران Potstickers مع Sparkling Wine وRiesling وGewurztraminer. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Papet del Mas Brut الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولارا للزجاجة الواحدة.
بابيت ديل ماس بروت
بابيت ديل ماس بروت
رائحة الفاكهة لطيفة ولون مشرق وواضح. إحساس الطعم في الفم لطيف للغاية، وخفيف ومتوازن، وشعور منعش ومبهج للغاية، ومثابرة جيدة، مع روائح الفاكهة والزهور. يدعوك الطعم إلى مواصلة تذوق النبيذ.