صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء غوادالاخارا

حساء غوادالاخارا
حساء غوادالاخارا هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 4.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1558 سعرة حرارية, 93 جرام بروتين، و 111 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من الثوم والأوريجانو والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. وصفات مماثلة تشمل غوادالاخارا أرز الكزبرة, غوادالاخارا الأرز الاسباني، و حساء الجامايكي-لحوم البقر واليقطين نكهة هذا الحساء. كن مغامرا وجرب الحساء من منطقة البحر الكاريبي.

تعليمات

1
فرز وغسل الفاصوليا. في قدر كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الفاصوليا وكمية كافية من الماء لتكون 2 بوصة فوق الفاصوليا. جلب ليغلي لمدة 2 دقيقة وإزالة من الحرارة. تغطية ، والسماح لنقع لمدة 1 ساعة واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ، اقلي الضلوع بالزيت حتى تحمر.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
ترفع الضلوع من الفرن الهولندي وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
4
يضاف البصل والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
نضيف الفاصوليا والأضلاع والمرق والماء ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو والكمون والملح والفلفل الأسود المطحون والكزبرة الطازجة. يغطى ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة ، أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
مياه إضافيةمياه إضافية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
إزالة الأضلاع ، والسماح لتبرد وإزالة اللحوم من العظام. عودة اللحوم إلى مرق. برد المرق حتى ترتفع الدهون إلى السطح وإزالة الدهون. جلب مرة أخرى ليغلي وخفض الحرارة إلى انخفاض. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)