حساء ذيل الثور مع البصل والشعير
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء ذيل الثور مع البصل والشعير. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 632 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 3.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السيقان لحوم البقر والزبدة والبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل بوربون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته بوربون البقان فطيرة الكعك مع زبدة البقان صقيع كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة حساء ذيل الثور والشعير, حساء ذيل الثور، و حساء ذيل الثور هاواي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين 1 ملعقة كبيرة زيت في كبيروعاء ثقيل على نار متوسطة عالية. الموسم مع الملح والفلفل. العمل في2 دفعات ، يطهى حتى يحمر من جميع الجوانب ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة زيت بين دفعات،10-15 دقيقة لكل دفعة ؛ نقل إلى طبق.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى نفس القدر.
أضف الكراث والجزر والكرفس. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، 8-10 دقائق.
يضاف الثوم ؛ كوك ، واثارة ، فقط حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
كوك ، كشط حتى بت احمر ، حتىانخفاض بمقدار النصف ، 5-8 دقائق.
يضاف البقدونس والزعتر و 4 أكواب من الماء ؛ عودة أوكستيلز توبوت. جلب ليغلي ، والحد من الحرارة ، والغطاء ، ونمش ، واحيانا اثارة ، حتى اللحم هوشورك-العطاء ، 3-3 1/2 ساعة.
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل أوكتايلإلى لوحة.
السماح لتبرد قليلا ؛ أجاد اللحوم ، والتخلص من العظام. سلالة الأسهم من خلال غربال شبكة غرامة في وعاء كبير أو قياس كوب (تجاهل المواد الصلبة). أضف الماء إذا لزم الأمر لقياس4 أكواب. هل قدما: ذيل الثور الأسهم واللحوميمكن أن يتم 2 أيام المقبلة.
السماح لتبرد. يغطي بشكل منفصل; البرد. أعد التسخين قبل الاستخدام.
طهي البصل سيبولين في قدر كبيرمن الماء المغلي المملح حتى يصبح طريا ، 5-8 دقائق.
استنزاف والسماح لتبرد. تقليم الجذور تقشر وتوضع جانبا.
سخني الزبدة في قدر كبير ثقيلحرارة متوسطة.
إضافة البصل الأحمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، إضافة الماء من قبلملاعق كبيرة إذا يصبح وعاء الجافة ، حتىلينة والبني العميق ، 45-60 دقيقة.
إزالة من الحرارة ؛ إضافة بوربون والحفاظ على البصل سيبولين. العودة إلى الحرارةوطهي الطعام ، كشط حتى بت احمر ، حتىيتم تبخير بوربون ، حوالي 4 دقائق.
يضاف مرق الدجاج والشعير والمحفوظمرق الذيل. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتىالشعير هو العطاء ، 45-60 دقيقة. الموسم مع الملح والفلفل. هل قبل: حساء يمكنيتم 2 أيام المقبلة.
السماح لتبرد قليلا. تغطية والحفاظ على المبردة. إعادة التسخين قبل المتابعة.
أضف لحم ذيل الثور المحفوظ إلى الحساء. رقيقةحساء بالماء ، إذا لزم الأمر. قسمي الحساءبين الأطباق وقدميها مع خبز الذرةجنبا إلى جنب.