حساء تشاودر الغرب الأوسط
قد يكون حساء ميدويست هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 339 سعرة حرارية ، و 13 غرامًا من البروتين ، و 20 غرامًا من الدهون . مقابل 86 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يجرب الكثيرون هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل الحلو والماء وجبن الشيدر الحاد والذرة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم 42% على Spoonacular . أعجب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا بحساء الروبيان الكاجون ، وحساء الدجاج إنتشلادا ، وحساء الدجاج والذرة الحلوة والفلفل الأخضر .
تعليمات
اطبخ البطاطس والجزر والكرفس والبصل في ماء مغلي ومملح لمدة ١٠ دقائق. في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة، وأضف الدقيق والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الحليب تدريجيًا، واطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا.
أضف الجبن وحركه حتى يذوب، ثم أضف الذرة.
أضف الخضروات والسوائل المحفوظة.