صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

حساء تشاودر الغرب الأوسط

حساء تشاودر الغرب الأوسط
قد يكون حساء ميدويست هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 339 سعرة حرارية ، و 13 غرامًا من البروتين ، و 20 غرامًا من الدهون . مقابل 86 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يجرب الكثيرون هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل الحلو والماء وجبن الشيدر الحاد والذرة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم 42% على Spoonacular . أعجب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا بحساء الروبيان الكاجون ، وحساء الدجاج إنتشلادا ، وحساء الدجاج والذرة الحلوة والفلفل الأخضر .

تعليمات

1
اطبخ البطاطس والجزر والكرفس والبصل في ماء مغلي ومملح لمدة ١٠ دقائق. في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة، وأضف الدقيق والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الحليب تدريجيًا، واطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
2
أضف الجبن وحركه حتى يذوب، ثم أضف الذرة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
سخنيها ولكن لا تغليها.
4
أضف الخضروات والسوائل المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة