حساء اليقطين والفلفل الأصفر مع الفلفل الحلو المدخن
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء اليقطين والفلفل الأصفر مع البابريكان المدخن. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 104 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البقدونس وهريس اليقطين وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين مع الفلفل الحلو المدخن, لدغات كوريزو مع بابريكان المدخن والفلفل بيكيلو أيولي، و شرائح لحم خنزير بابريكا مدخنة مع الفلفل الحلو ومذاق الذرة.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
يضاف الفلفل الحلو والجزر والبصل ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
إضافة الفلفل الحلو والثوم; سوت 1 دقيقة.
أضف 3 أكواب من المرق والفلفل الأسود ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
ضع ثلث خليط الخضار في الخلاط.
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الانسكابات). امزج حتى تصبح ناعمة.
تصب في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الخضار المتبقية.
عودة خليط الخضار المهروس إلى الفرن الهولندي; ضجة في المتبقية 2 كوب مرق واليقطين. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا مع التحريك بشكل متكرر.
يرفع عن النار; ضجة في عصير. مغرفة 1 كوب حساء في كل من 7 السلطانيات ؛ أعلى كل خدمة مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من بذور اليقطين وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من البقدونس.