صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة34
مجلة

حساء اليقطين والفلفل الأصفر مع الفلفل الحلو المدخن

حساء اليقطين والفلفل الأصفر مع الفلفل الحلو المدخن
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء اليقطين والفلفل الأصفر مع البابريكان المدخن. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 104 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البقدونس وهريس اليقطين وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين مع الفلفل الحلو المدخن, لدغات كوريزو مع بابريكان المدخن والفلفل بيكيلو أيولي، و شرائح لحم خنزير بابريكا مدخنة مع الفلفل الحلو ومذاق الذرة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف الفلفل الحلو والجزر والبصل ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
جزرجزر
البصلالبصل
3
إضافة الفلفل الحلو والثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
الثومالثوم
4
أضف 3 أكواب من المرق والفلفل الأسود ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الخضرواتالخضروات
مرقمرق
5
ضع ثلث خليط الخضار في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
6
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الانسكابات). امزج حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
8
تصب في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الخضار المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
عودة خليط الخضار المهروس إلى الفرن الهولندي; ضجة في المتبقية 2 كوب مرق واليقطين. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
اليقطيناليقطين
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
10
يرفع عن النار; ضجة في عصير. مغرفة 1 كوب حساء في كل من 7 السلطانيات ؛ أعلى كل خدمة مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من بذور اليقطين وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
عصيرعصير
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
11
قدميها على الفور.

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هريس اليقطين الخالي من الملحهريس اليقطين الخالي من الملح3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم (حوالي 2 متوسطة)الجزر المفروم (حوالي 2 متوسطة)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمةخالية من الدهون ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)البصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)بابريكا مدخنة إسبانيةبابريكا مدخنة إسبانية2(شتاء)حبات بذور اليقطين غير المملحة المحمصةحبات بذور اليقطين غير المملحة المحمصة8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أصفر مفروم (حوالي 2 كبير)فلفل أصفر مفروم (حوالي 2 كبير)