صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء اليقطين الساخن والحامض

حساء اليقطين الساخن والحامض
حساء اليقطين الساخن والحامض هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان حساء. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 138 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة السمك الآسيوية ، الخولنجان ، أوراق الليمون الكفيري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة ساخنة وحامضة, حساء الخضار الساخن والحامض ، وكيفية صنع حساء الخضار الساخن والحامض، و فطيرة اليقطين الكريمية الحامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل والثوم والزنجبيل في 1 ملعقة كبيرة زيت في وعاء ثقيل 5 لتر على نار معتدلة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف اليقطين والنبيذ ويغلى ، غير مغطى ، حتى ينخفض النبيذ بمقدار النصف تقريبا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الأوراق المالية ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، حتى اليقطين هو العطاء ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
الأسهمالأسهم
النبيذالنبيذ
3
سخني ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم سوت-عشبة الليمون والخولنجان والفلفل حسب الرغبة مع التحريك حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
الخولنجانالخولنجان
الفلفل الحارالفلفل الحار
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة.
5
خليط اليقطين بورمي على دفعات (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة) والعودة إلى وعاء. ضجة في خليط الليمون وأوراق الليمون وعصير الليمون وصلصة السمك والسكر. ينضج ، مكشوف ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
صلصة السمكصلصة السمك
عشب الليمونعشب الليمون
عصير الليمونعصير الليمون
اليقطيناليقطين
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يسكب الحساء من خلال غربال ، مع التخلص من المواد الصلبة ، ويتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
1
* حساء يمكن إجراء 2 أيام قبل وتبريده ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية1كيلوغراميقطين السكر أو الجبن ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة (6 أكواب)يقطين السكر أو الجبن ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة (6 أكواب)2الكوارتمرق الدجاج ، أو 1 كيو تي مرق الدجاج المعلب و 1 كيو تي المياهمرق الدجاج ، أو 1 كيو تي مرق الدجاج المعلب و 1 كيو تي المياه2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر المفرومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم1بوصةالخولنجان (مذاب إذا تم تجميده) ، مقشر ومفروم بشكل خشنالخولنجان (مذاب إذا تم تجميده) ، مقشر ومفروم بشكل خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفرومالثوم المفروم4أوراق الليمون الكفيري (طازجة أو مجمدة)أوراق الليمون الكفيري (طازجة أو مجمدة)6سيقان الليمون (أسفل 5 بوصات فقط) ، مفرومة بشكل خشنسيقان الليمون (أسفل 5 بوصات فقط) ، مفرومة بشكل خشن796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1كبيرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخبز المحمص الروبيانالخبز المحمص الروبيان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3إلى 5 فلفل تايلاندي طازج (1 1/2 بوصة) أو 2 فلفل حار طازج شيمو ، مشذب ومفروم بشكل خشن (بذور الفلفل الحار إذا رغبت في نكهة أكثر اعتدالا)إلى 5 فلفل تايلاندي طازج (1 1/2 بوصة) أو 2 فلفل حار طازج شيمو ، مشذب ومفروم بشكل خشن (بذور الفلفل الحار إذا رغبت في نكهة أكثر اعتدالا)3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة