صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء المكون السري لمايكل رومانو

حساء المكون السري لمايكل رومانو
حساء المكون السري لمايكل رومانو هو أ خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 216 سعرة حرارية. إذا كان لديك زيت زيتون وملح كوشير وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الذرة كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 411 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل حساء المكون السري لمايكل رومانو, حساء الطماطم المكون السري، و المكون السري شوربة القرنبيط بالكاري.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف البصل والجزر والكراث والثوم والملح والفلفل الأسود وفلفل حلب ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حلبفلفل حلب
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
نضيف النقانق ونطهو ، ونقسمها إلى قطع صغيرة بملعقة خشبية ، حتى لا تصبح وردية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
استنزاف الدهون الزائدة ، وترك حوالي 2 ملاعق كبيرة في المقلاة. ضجة في دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف المرق مع التحريك ويغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ومغطى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
6
ضجة في الخضر ويطهى لمدة 15 دقيقة أكثر ، أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
7
مغرفة في الأطباق ومقبلات مع بارميجيانو المبشور.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
مغرفةمغرفة
8
أعيد طبعها بإذن من طاولة العائلة: وجبات الموظفين المفضلة من مطاعمنا إلى منزلك بقلم مايكل رومانو وكارين ستابينر ، © 2013 هوتون ميفلين هاركورت
المكونات سوف تحتاج
10 حبات من فلفل سيرانو الحار، مقطعة إلى شرائح خشنة10 حبات من فلفل سيرانو الحار، مقطعة إلى شرائح خشنة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المقشر المفروم ناعماالجزر المقشر المفروم ناعما2(شتاء)طحن دقيق الذرة (عصيدة من دقيق الذرة)طحن دقيق الذرة (عصيدة من دقيق الذرة)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نقانق الشمر الإيطالية (حلوة أو ساخنة) ، أغلفة إزالتهانقانق الشمر الإيطالية (حلوة أو ساخنة) ، أغلفة إزالتها11 رطل كوسة،الثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المقطوع جيدا والمغسول جيداالكراث المقطوع جيدا والمغسول جيدا2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبارميجيانو ريجيانو المبشور للتقديمبارميجيانو ريجيانو المبشور للتقديم0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل حلب أو رقائق الفلفل الأحمرفلفل حلب أو رقائق الفلفل الأحمر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج أو الخضارمرق الدجاج أو الخضار9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق اللفت أو السلق المعبأة والمفرومة بشكل خشن ، أو مزيجأوراق اللفت أو السلق المعبأة والمفرومة بشكل خشن ، أو مزيج