حساء القرع والروبيان
حساء القرع والروبيان هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. حاول حساء القرع والروبيان, حساء الروبيان، و حساء الروبيان لوصفات مماثلة.
تعليمات
مخزون الجمبري: قشر الجمبري وديفين ، مع الاحتفاظ بالقذائف. غطي الروبيان وضعيه في الثلاجة.
سخني زيت الزيتون في قدر متوسط (3 لتر) ثقيل القاع على نار عالية حتى يبدأ في التدخين.
أضيفي قشور الجمبري إلى المقلاة واطهيها مع التحريك باستمرار حتى تتحول إلى اللون البرتقالي الغامق وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 3 إلى 4 دقائق. هذه الخطوة—عموم تحميص قذائف—يعطي الأسهم الكثير من نكهته, حتى تأخذ من الوقت للقيام بذلك بعناية. يجب أن تطلق الأصداف المحمصة رائحة روبيان مركزة ودافئة تملأ مطبخك.
أضف النبيذ إلى المقلاة ، وأطفئ أولا ألسنة اللهب الغازية لمنع اشتعال الكحول ، ثم اغليها على نار متوسطة حتى يتبخر السائل بالكامل.
نضيف مرق الدجاج والزعفران والكرفس والبصل وأوراق الغار والمريمية. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى أدنى درجة. غطي المقلاة جزئيا واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. سلالة الأسهم من خلال غربال غرامة ، ودفع أسفل على المواد الصلبة مع الجزء الخلفي من ملعقة لاستخراج كل السائل. شطف القدر وصب الأسهم مرة أخرى في ذلك.
اخفقي اليقطين والقشدة والملح (احذفيها في حالة استخدام المرق المعلب) وحريف في مرق الجمبري. يغلى الحساء على نار خفيفة ، ثم يطهى برفق على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضيفي عصير الليمون وتذوقه وتبليه بالفلفل الأسود والمزيد من الملح إذا لزم الأمر. (الحساء يمكن أن تصل إلى هذه النقطة تصل إلى 1 يوم قبل مخزن مغطاة في الثلاجة. احتفظ بالجمبري المقشر في كيس قابل للإغلاق مدفون في وعاء من الثلج في الثلاجة.)
يسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة توضع على نار متوسطة. عندما الساخنة, إضافة الروبيان محفوظة والمريمية ويطهى, القذف في كثير من الأحيان, حتى ينضج الروبيان فقط من خلال, وردي, ولم تعد شفافة, ولكن ليس كرة لولبية في دائرة, 2 إلى 3 الدقائق. يجب أن لا يزال لديهم المفاجئة العطاء عند لدغة لهم. رتب الجمبري في أوعية تقديم دافئة أو سلطانية. أعد الحساء إلى نار هادئة ثم اغرفه فوق الجمبري.
استبدل القرع الشتوي بالقرع ، مثل الجوز أو البلوط.