حساء الفطر المجري النهائي في جنيف
قد يكون حساء الفطر المجري النهائي في جنيف هو الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. إذا كان لديك طماطم وبابريكا مجرية وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 46%. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفطر المجري, شوربة الفطر المجري، و شوربة الفطر المجري.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى البصل ويقلب في الزبدة حتى تفوح رائحته ، حوالي 5 دقائق.
أضف الفطر واستمر في الطهي حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق أخرى. قلب الشبت والفلفل الحلو وصلصة الصويا ومرق الدجاج في خليط الفطر ؛ خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
اخفقي الحليب والدقيق معا في وعاء صغير. قلب الخليط في الحساء.
أضف الطماطم والفلفل الشمع المجري. أعد الغطاء إلى القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر. يتبل بالملح والفلفل.
اخلطي الكريمة الحامضة في الحساء واستمري في الطهي والتقليب حتى يتكاثف الحساء ، لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.
إزالة الفلفل الشمع المجري والطماطم وتجاهل قبل تقديم الحساء.