وصفاتمجلة
×
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة49
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
وصفات ذات صلة
مينستروني مع فتات البارميزان المقرمش
سلطة المعكرونة الإيطالية الجديدة
وعاء الخضار الإيطالي
بسكويت بيتزا بان
مجلة

حساء الفاصوليا الإيطالية

5
4
3
2
1
حساء الفاصوليا الإيطالية

حساء الفاصوليا الإيطالية

يستغرق حساء الفاصوليا الإيطالية حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 593 سعرة حرارية و60 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون. مقابل 3.36 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ الصغيرة والبيستو وزيت الزيتون والكرفس. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي من البحر الأبيض المتوسط. مع نسبة 76%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وتشمل الوصفات المماثلة حساء الفاصوليا السوداء الإيطالية، وحساء الدجاج والفاصوليا الإيطالية، وحساء الفاصوليا الإيطالية السجق.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُقلى البصل والبطاطس والكرفس في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. يُضاف المرق والفاصوليا والطماطم والبقدونس والبيستو. جلب ليغلي. ضجة في المعكرونة. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3
أضيفي السبانخ واطهيها حتى تذبل فقط.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4
رش كل حصة بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعمل اللغة الإيطالية بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Piccini Chianti Classico. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
روبي مشرق مع لمسة من اللون الأرجواني. تمتزج روائح البرقوق والبنفسج مع التوت البري الناضج. ممتدة وحيوية على الحنك، مع ملمس مخملي طويل الأمد. يتم دفن النهاية الطويلة في الفاكهة. نبيذ متعدد الاستخدامات، يُقدم بشكل أفضل عند درجة حرارة 64 درجة فهرنهايت، وهو رائع مع اللحوم الحمراء اللذيذة المشوية أو المحمصة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا