صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء العدس الشتوي (مصري-شوربات آد)

حساء العدس الشتوي (مصري-شوربات آد)
قد يكون حساء العدس الشتوي (المصري-شوربات آدس) هو الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 111 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك الكركم والملح والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شوربة العدس الشتوية, الشتاء أدفأ حساء العدس الأحمر، و شوربة العدس الشتوية النباتية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 ضع 1 cups كوب من العدس البرتقالي في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إضافة ما يقرب من 4 أكواب من الماء ، وجلب ليغلي والخالي من "رغوة بيضاء" كما تراه. تغطية وتحويل الحرارة إلى منخفضة. أطفئه عندما يكون العدس طريا ، إذا كان هناك ماء لا يزال لا تقلق بشأنه ، فهذا أفضل بهذه الطريقة.2 في قدر كبير ، أضيفي القليل من الزبدة والزيت.3
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
قوالب الكعكقوالب الكعك
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف البصل المفروم والثوم والفلفل الأحمر والثوم ويقلى حتى يصبح طريا وبنيا قليلا ، ليس كثيرا.4
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الجزر المبشور ويقلب لمدة 5 دقائق.5
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إضافة ملعقتين من معجون الطماطم ويقلب حتى كل المغلفة. يجب أن يكون لديك مثل كرة طرية ، لا تقلق هذا صحيح.6 يبرد العدس ويضاف إلى الخلاط ويضاف إليه خليط البصل والثوم المقلي في الأعلى.7
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
العدسالعدس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إضافة القليل من الماء ، مثل 1 كوب وهريس.8
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
7
أضف الحساء المهروس مرة أخرى إلى نفس القدر حيث تقلى البصل.9
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.10
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
أضف مكعب مرق الدجاج.11
المكونات سوف تحتاج
مكعب مرق الدجاجمكعب مرق الدجاج
10
إضافة اندفاعة من الكركم ، 2 ملاعق كبيرة من الكمون ، واندفاعة من الفلفل الحلو.12 يغلى المزيج ، ثم يتحول إلى درجة حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة.13 إذا كان الاتساق سميكا جدا ، أضف الماء أو مرق الدجاج.14 الخطوة الأخيرة هي تقليب ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة قبل التقديم.15 للتزيين:.16 مزق البيتا الأبيض إلى قطع بحجم اللدغة.17
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
11
يسخن الزيت في المقلاة ويقلى قطع البيتا ويصفى.18
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
يرش الملح والكمون.19 ملعقة شوربة لتقديم الأطباق ، يمكنك رش لمسة ، القليل جدا من الكريمة الثقيلة وبات من الزبدة الطازجة وبضع شرائح من الفلفل الأحمر المقلي إذا كنت تستخدم للعرض التقديمي ، ثم أضف رقائق البيتا إلى الحساء الدافئ في الأعلى.20 رتب رقائق بيتا إضافية حول كل وعاء حساء على طبق للعرض. استمتع!21 * * * يمكنك جعل هذا بنفس الطريقة ، عن طريق إضافة اللحوم. تأخذ شريحة لحم شرائح رقيقة مع العظام ، البني في الزبدة حتى ينضج. دي العظام شريحة لحم. يقطع اللحم إلى قطع صغيرة صغيرة ، ويضاف إلى الحساء بعد أن تهرس وتوضع في القدر.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رقائق بيتارقائق بيتا
قوالب الكعكقوالب الكعك
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
إضافة العظام إلى الحساء لطهي الطعام في نكهة وإزالة العظام قبل التقديم. في حالة استخدام هذه الطريقة ، قد ترغب في طهي الحساء لفترة أطول قليلا للحصول على نكهة أكثر لحما ، بدلا من 30-45 دقيقة ، ضعه على مستوى منخفض حقيقي لمدة ساعة واحدة ، 30 دقيقة. ***.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات