صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء العدس الشتوي (مصري-شوربات آد)

5
4
3
2
1
حساء العدس الشتوي (مصري-شوربات آد)

حساء العدس الشتوي (مصري-شوربات آد)

قد يكون حساء العدس الشتوي (المصري-شوربات آدس) هو الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 111 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك الكركم والملح والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شوربة العدس الشتوية, الشتاء أدفأ حساء العدس الأحمر، و شوربة العدس الشتوية النباتية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 ضع 1 cups كوب من العدس البرتقالي في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
إضافة ما يقرب من 4 أكواب من الماء ، وجلب ليغلي والخالي من "رغوة بيضاء" كما تراه. تغطية وتحويل الحرارة إلى منخفضة. أطفئه عندما يكون العدس طريا ، إذا كان هناك ماء لا يزال لا تقلق بشأنه ، فهذا أفضل بهذه الطريقة.2 في قدر كبير ، أضيفي القليل من الزبدة والزيت.3
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
يضاف البصل المفروم والثوم والفلفل الأحمر والثوم ويقلى حتى يصبح طريا وبنيا قليلا ، ليس كثيرا.4
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
يضاف الجزر المبشور ويقلب لمدة 5 دقائق.5
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
5
إضافة ملعقتين من معجون الطماطم ويقلب حتى كل المغلفة. يجب أن يكون لديك مثل كرة طرية ، لا تقلق هذا صحيح.6 يبرد العدس ويضاف إلى الخلاط ويضاف إليه خليط البصل والثوم المقلي في الأعلى.7
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
العدسالعدس
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إضافة القليل من الماء ، مثل 1 كوب وهريس.8
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
7
أضف الحساء المهروس مرة أخرى إلى نفس القدر حيث تقلى البصل.9
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.10
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
9
أضف مكعب مرق الدجاج.11
المكونات سوف تحتاج
مكعب مرق الدجاجمكعب مرق الدجاج
10
إضافة اندفاعة من الكركم ، 2 ملاعق كبيرة من الكمون ، واندفاعة من الفلفل الحلو.12 يغلى المزيج ، ثم يتحول إلى درجة حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة.13 إذا كان الاتساق سميكا جدا ، أضف الماء أو مرق الدجاج.14 الخطوة الأخيرة هي تقليب ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة قبل التقديم.15 للتزيين:.16 مزق البيتا الأبيض إلى قطع بحجم اللدغة.17
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
11
يسخن الزيت في المقلاة ويقلى قطع البيتا ويصفى.18
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
يرش الملح والكمون.19 ملعقة شوربة لتقديم الأطباق ، يمكنك رش لمسة ، القليل جدا من الكريمة الثقيلة وبات من الزبدة الطازجة وبضع شرائح من الفلفل الأحمر المقلي إذا كنت تستخدم للعرض التقديمي ، ثم أضف رقائق البيتا إلى الحساء الدافئ في الأعلى.20 رتب رقائق بيتا إضافية حول كل وعاء حساء على طبق للعرض. استمتع!21 * * * يمكنك جعل هذا بنفس الطريقة ، عن طريق إضافة اللحوم. تأخذ شريحة لحم شرائح رقيقة مع العظام ، البني في الزبدة حتى ينضج. دي العظام شريحة لحم. يقطع اللحم إلى قطع صغيرة صغيرة ، ويضاف إلى الحساء بعد أن تهرس وتوضع في القدر.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رقائق بيتارقائق بيتا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
13
إضافة العظام إلى الحساء لطهي الطعام في نكهة وإزالة العظام قبل التقديم. في حالة استخدام هذه الطريقة ، قد ترغب في طهي الحساء لفترة أطول قليلا للحصول على نكهة أكثر لحما ، بدلا من 30-45 دقيقة ، ضعه على مستوى منخفض حقيقي لمدة ساعة واحدة ، 30 دقيقة. ***.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا