حساء الخضار ماما تيريزا
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الخضار من ماما تيريزا. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 150 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واختر البقدونس ذو الأوراق المسطحة وملح البحر الرمادي الخشن والطماطم البرقوق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء الخضار بالجبن ماما, حساء الدجاج ماما، و حساء الدجاج ماما.
تعليمات
قطع س الضحلة في الجزء السفلي من كل الطماطم مع سكين التقشير حاد والطماطم بلانش في 2-إلى 3 لتر قدر من الماء المغلي 20 ثواني.
انقل الطماطم بملعقة مشقوقة إلى لوح التقطيع ، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قشرها ، بدءا من النهاية المسجلة ، بسكين ، ثم بذرها وقطعها.
سخني الزيت في وعاء ثقيل 4 لتر على نار عالية معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن.
يضاف البصل والطماطم ، ثم تخفف الحرارة إلى معتدلة وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 4 إلى 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، قشر البطاطا ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة.
يضاف البطاطس إلى خليط البصل مع الكوسة والكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يضاف الماء والأعشاب وملح البحر والفلفل ويغلى المزيج بدون غطاء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
اخفقي البيض والجبن معا في وعاء حتى يمتزجا جيدا ، ثم أضيفي إلى الحساء في مجرى مائي مع التحريك. يقسم بين 4 أوعية ويقدم مع زيت الزيتون والجبن.