حساء الخضار بروفنسال
قد يكون حساء الخضار بروفنسال مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, 2-البطاطا مكعبات بوصة, مرق الدجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وقد حاول 18 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول حساء الخضار بروفنسال: حساء أو بيستو, حساء الخضار بروفين إرمال (حساء أو بيستو)، و تورتة نباتية بسيطة مثبتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ، أضيفي البصل واقليه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح البصل شفافا.
يضاف الكراث والبطاطس والجزر والملح والفلفل ويقلى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.
يضاف مرقة الدجاج والزعفران ، ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج جميع الخضار.
أضيفي نباتات الهاريكوتس والسباغيتي واتركيها على نار هادئة واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
للتقديم ، اخفقي 1/4 كوب من البستو في الحساء الساخن ، ثم تبليه حسب الرغبة. اعتمادا على ملوحة مرق الدجاج ، قد تحتاج إلى إضافة ملعقة كبيرة أخرى من الملح.
تقدم مع جبنة البارميزان المبشورة والمزيد من البستو.
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج
ضعي الثوم ومعجون الطماطم والريحان والبارميزان في وعاء محضر الطعام وهريسه. مع تشغيل المحرك ، اسكب زيت الزيتون ببطء أسفل أنبوب التغذية لعمل عجينة. حزمة في وعاء ، صب فيلم من زيت الزيتون على القمة ، وإغلاق الغطاء.