صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الخضار بروفنسال

حساء الخضار بروفنسال
قد يكون حساء الخضار بروفنسال مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, 2-البطاطا مكعبات بوصة, مرق الدجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وقد حاول 18 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول حساء الخضار بروفنسال: حساء أو بيستو, حساء الخضار بروفين إرمال (حساء أو بيستو)، و تورتة نباتية بسيطة مثبتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ، أضيفي البصل واقليه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الكراث والبطاطس والجزر والملح والفلفل ويقلى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
يضاف مرقة الدجاج والزعفران ، ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج جميع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الزعفرانالزعفران
4
أضيفي نباتات الهاريكوتس والسباغيتي واتركيها على نار هادئة واطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
للتقديم ، اخفقي 1/4 كوب من البستو في الحساء الساخن ، ثم تبليه حسب الرغبة. اعتمادا على ملوحة مرق الدجاج ، قد تحتاج إلى إضافة ملعقة كبيرة أخرى من الملح.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
تقدم مع جبنة البارميزان المبشورة والمزيد من البستو.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
1
4 فصوص ثوم كبيرة
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
2
1/4 كوب معجون طماطم
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3
24 ورقة ريحان كبيرة
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
4
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
5
1/2 كوب زيت زيتون جيد
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
6
ضعي الثوم ومعجون الطماطم والريحان والبارميزان في وعاء محضر الطعام وهريسه. مع تشغيل المحرك ، اسكب زيت الزيتون ببطء أسفل أنبوب التغذية لعمل عجينة. حزمة في وعاء ، صب فيلم من زيت الزيتون على القمة ، وإغلاق الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية