حساء البطاطس محلي الصنع
قد يكون حساء البطاطس المصنوع منزليًا هو المقبلات التي تبحث عنها. مقابل 70 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 165 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. إذا كان لديك بطاطس ومرق دجاج وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها مثالية لفصل الشتاء . هذه الوصفة يحبها 34 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 25 دقيقة . تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة 98٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء البطاطس المخبوزة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة ، بيتزا بقشرة رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وحساء البروكلي والشيدر محلي الصنع .
تعليمات
في طنجرة بطيئة الطهي، ضعي البطاطس والبصل والجزر والكرفس والثوم المحشو بالزيت ومكعبات المرق.
صب الماء وتبليه بالبقدونس ومزيج التوابل والأعشاب والتوابل الإيطالية.
غطي الطنجرة البطيئة، واتركي الحساء ينضج لمدة 3 إلى 4 ساعات على درجة حرارة عالية، أو لمدة 10 إلى 12 ساعة على درجة حرارة منخفضة. أضيفي حليب الصويا خلال آخر 30 دقيقة من وقت الطهي.
ضعي البروكلي فوق الماء المغلي في وعاء مزود بسلة بخار، واتركيه على البخار لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا. ضعيه في الحساء للتقديم.