صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة82
مجلة

حساء البطاطس محلي الصنع

حساء البطاطس محلي الصنع
قد يكون حساء البطاطس المصنوع منزليًا هو المقبلات التي تبحث عنها. مقابل 70 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 165 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. إذا كان لديك بطاطس ومرق دجاج وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها مثالية لفصل الشتاء . هذه الوصفة يحبها 34 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 25 دقيقة . تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة 98٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء البطاطس المخبوزة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة ، بيتزا بقشرة رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وحساء البروكلي والشيدر محلي الصنع .

تعليمات

1
في طنجرة بطيئة الطهي، ضعي البطاطس والبصل والجزر والكرفس والثوم المحشو بالزيت ومكعبات المرق.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
صب الماء وتبليه بالبقدونس ومزيج التوابل والأعشاب والتوابل الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
غطي الطنجرة البطيئة، واتركي الحساء ينضج لمدة 3 إلى 4 ساعات على درجة حرارة عالية، أو لمدة 10 إلى 12 ساعة على درجة حرارة منخفضة. أضيفي حليب الصويا خلال آخر 30 دقيقة من وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
ضعي البروكلي فوق الماء المغلي في وعاء مزود بسلة بخار، واتركيه على البخار لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا. ضعيه في الحساء للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر