صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة82
مجلة

حساء البطاطس محلي الصنع

حساء البطاطس محلي الصنع
قد يكون حساء البطاطس المصنوع منزليًا هو المقبلات التي تبحث عنها. مقابل 70 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 165 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. إذا كان لديك بطاطس ومرق دجاج وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها مثالية لفصل الشتاء . هذه الوصفة يحبها 34 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 25 دقيقة . تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة 98٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء البطاطس المخبوزة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة ، بيتزا بقشرة رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وحساء البروكلي والشيدر محلي الصنع .

تعليمات

1
في طنجرة بطيئة الطهي، ضعي البطاطس والبصل والجزر والكرفس والثوم المحشو بالزيت ومكعبات المرق.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
صب الماء وتبليه بالبقدونس ومزيج التوابل والأعشاب والتوابل الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
غطي الطنجرة البطيئة، واتركي الحساء ينضج لمدة 3 إلى 4 ساعات على درجة حرارة عالية، أو لمدة 10 إلى 12 ساعة على درجة حرارة منخفضة. أضيفي حليب الصويا خلال آخر 30 دقيقة من وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
ضعي البروكلي فوق الماء المغلي في وعاء مزود بسلة بخار، واتركيه على البخار لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا. ضعيه في الحساء للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين