صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الاسكواش الجوزة

حساء الاسكواش الجوزة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء،لذا جرب حساء القرع. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من القرع الجوزي والملح والمالح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول حساء الاسكواش الجوزة, شوربة الاسكواش والكمثرى، و حساء الاسكواش الجوزة الزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
قطع القرع إلى نصفين على خط الاستواء وإزالة البذور بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
اقطع بقعة مسطحة من كل طرف حتى يجلس القرع مسطحا. خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم وترتيب الاسكواش ، وقطع الجانب حتى. إلى 3 من نصفين الاسكواش ، إضافة الكراث مقشر وإلى 3 أخرى إضافة 2 فصوص الثوم على كل منهما.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وموسم مع 1 ملعقة كبيرة كل من الملح والفلفل الطازج متصدع. تحمص في الفرن الساخن حتى تصبح طرية جدا وتبدأ في الكراميل والانهيار ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
أخرجه من الفرن وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، أخرج القرع من الجلد. احتفظ بالكراث المحمص والثوم مع القرع. يمكن القيام به في المستقبل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
في فرن هولندي كبير ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة إلى عالية وعندما تبدأ الزبدة في الرغوة ، أضيفي الكراث المقطع الخام واقليه حتى يبدأ في الكراميل ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. تحلل مع 1/2 كوب من مرق الدجاج ويقلب لإزالة أي مولعا. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي القرع المحفوظ والكراث المحمص والثوم ثم مرقة الدجاج المتبقية. يقلب المزيج ، ثم يهرس بخلاط العصا. سيكون الخليط سميكا جدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
إضافة في حريف والفلفل الأبيض والأعشاب. أضيفي الكريمة وصلصة رسيستيرشاير وسخنيها ببطء على نار متوسطة منخفضة. عندما ينضج الخليط على نار هادئة ، اخلطي مرة أخرى مع خلاط العصا وقلبي في 1/4 كوب من البارميزان وقلبي الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
تقدم مع صدع طازج من الفلفل الأسود ، ورذاذ لطيف من زيت الزيتون البكر الممتاز ورش خفيف من البارميزان المتبقي. مغرفة في أطباق الحساء وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة