صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

حزم السمك على البخار الكزبرة والكمون

حزم السمك على البخار الكزبرة والكمون
الكزبرة-قد تكون حزم السمك المطهو على البخار مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 158 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون وسمك القد وأوراق الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول السمك على البخار في الحزم, حزم النهاش الأحمر على البخار، و الكمون والكزبرة شريحة لحم الخاصرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة شرائح السمك أفقيا (وليس على طول الطريق من خلال) لخلق جيوب.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
2
يرش بالملح و 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة، نعناع طازج وقشر ليمون، اختياريكريمة مخفوقة، نعناع طازج وقشر ليمون، اختياري
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
3
نبض المتبقية 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والمكونات 4 المقبلة في الطعام المعالج حتى تصبح عجينة. فرك لصق على جانبي كل شرائح ، وملء جيوب. نقع في الثلاجة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة، نعناع طازج وقشر ليمون، اختياريكريمة مخفوقة، نعناع طازج وقشر ليمون، اختياري
2 ضلع ظهر خنزير صغير (حوالي 5 أرطال)2 ضلع ظهر خنزير صغير (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 أونصة من جبن البارميزان المبشور الطازج1/2 أونصة من جبن البارميزان المبشور الطازج
4
ضع فيليه سمك واحد في وسط كل ورقة موز. أضعاف في الجانب الأيسر من ورقة ، ثم الجانب الأيمن ، ولفة لتشكيل حزمة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
5
ضعها على رف أو سلة بخارية ، بجانب التماس لأسفل ، لمنع الأوراق من الفتح. كرر مع شرائح المتبقية وأوراق الموز.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
6
ملء فرن هولندي كبير مع 1 بوصة من الماء; جلب ليغلي. انخفاض رف باخرة في عموم ببطء. قم بتغطية عبوات السمك بالبخار لمدة 8 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
7
إزالة من باخرة. رتب على طبق وزينها إذا رغبت في ذلك.
8
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.