صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة17
مجلة

حريف ستيك الفلفل الحار

حريف ستيك الفلفل الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب شريحة لحم الفلفل الحار. هذا الطبق الرئيسي لديه 321 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 1.53 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب مسحوق الفلفل الحار والفلفل ودقيق الذرة وجبن الشيدر. فهو مثالي ل سوبر بول. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مع ملعقة درجة 52%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة ستيك حريف, سلطة ستيك حريف، و ستيك فلفل كاجون.

تعليمات

1
في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، اقلي شرائح اللحم والثوم في الزيت حتى يصبح لونها بنيا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف البصل ويطهى ويقلب لمدة 5 دقائق. ضجة في 2 كوب ماء والمكونات التسعة التالية ؛ جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
خفض الحرارة; تغطية ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى يصبح طريا.
4
يمزج الدقيق ودقيق الذرة والماء المتبقي ؛ يقلب حتى يصبح ناعما. يغلى الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
يضاف خليط الدقيق ؛ يطهى ويقلب 2 دقيقة أو حتى تصبح سميكة. إذا رغبت في ذلك ، يزين بالجبن قليل الدسم والقشدة الحامضة قليلة الدسم والبصل والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كريم حامض خفيفكريم حامض خفيف
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج

المكونات

1كلغعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفىعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الكرفسشرائح الكرفس20الروبيان والأوردةجبن شيدر مبشور قليل الدسم ، كريمة حامضة قليلة الدسم ، شرائح بصل أخضر وشرائح زيتون ناضج ، اختياريجبن شيدر مبشور قليل الدسم ، كريمة حامضة قليلة الدسم ، شرائح بصل أخضر وشرائح زيتون ناضج ، اختياري32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1أوريو محشو مزدوج1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجرة الصلصاجرة الصلصا1أوريو محشو مزدوجالملح ، اختياريالملح ، اختياري850عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعلب لكل منهما) صلصة طماطم بدون ملحعلب لكل منهما) صلصة طماطم بدون ملح2كلغشريحة لحم بقري مستديرة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةشريحة لحم بقري مستديرة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة6511 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، مقسمةالمياه ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

يعمل الفلفل الحار بشكل جيد مع الكافا وشيراز وجريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. توتوس توس كافا مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا يظهر رائحة مشرقة من الخوخ والليمون وقشر البرتقال ، مع لمسة من عرق السوس. يتركز النبيذ, اللمس وكثيفة في الفم, مع أخضر, الطابع الصخري لالحمضيات لها, الفاكهة حفرة واليانسون النكهات. يظهر الثراء والحيوية في الفم واللمسة النهائية المشرقة طويلة.