حريصا-شرائح لحم الضأن المتبلة
حريصا-شرائح لحم الضأن متبل هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 254 سعرة حرارية. ل Serving 4.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والزبدة وهريسة الناري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الضأن المقلي مع الهريسة, شرائح لحم الضأن المشوي مع الهريسة، و خروف مغربي متبل مع حريصا لوصفات مماثلة.
تعليمات
بات القطع الجافة ومعطف من جميع الجوانب مع حريصا.
نقل إلى طبق من الزجاج أو السيراميك وتنقع ، مغطاة ومبردة ، 2 ساعة.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم قطعي شرائح بنية من جميع الجوانب ، من 7 إلى 8 دقائق.
إضافة الزبدة والزعتر والاستمرار في طهي الطعام ، وتحول القطع في كثير من الأحيان مع ملقط وتغطية بالحساء في بعض الأحيان ، حتى ميزان الحرارة إدراجها بين الأضلاع إلى مركز ختم (لا تلمس العظام) يسجل 120 إلى 125 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، 15 إلى 18 دقيقة أكثر.
انقل القطع إلى لوح التقطيع واتركها ، مكشوفة ، 10 دقائق.
يقدم مع الكمون المطحون للرش.
يمكن تتبيل شرائح لحم الضأن المطلية بالهريسة لمدة تصل إلى 6 ساعات.