صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

حجر الفاكهة الإسكافي

حجر الفاكهة الإسكافي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب الإسكافي ذو الفاكهة الحجرية. ل 75 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 296 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. مزيج من السكر والزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 20%. حاول حجر الفاكهة الإسكافي, سلطة فواكه السبانخ الحجرية: أفضل عشاء مصنوع من الفاكهة في الصيف، و إسكافي الكمثرى مع التوت المجفف وبسكويت الذرة المطحون بالحجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تزن أو ملعقة طفيفة 9 أوقية الدقيق في أكواب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة سكر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ؛ قطع 6 ملاعق كبيرة من الزبدة بخلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
رش السطح مع عصير والماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ إرم بالشوكة حتى رطبة ومتفتت (لا تشكل الكرة). اضغط بلطف ثلثي العجين في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي ، والغطاء. اضغط على العجينة المتبقية في دائرة مقاس 4 بوصات على غلاف بلاستيكي ، وقم بتغطيتها. البرد 3 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضع ورقة خبز مبطنة بورق الألمنيوم على الرف الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
لتحضير الحشوة ، اخلطي 1 1/4 كوب سكر و 4 مكونات تالية (من خلال البهارات) في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يمزج الخوخ والخوخ في وعاء كبير ؛ يرش خليط الدقيق فوق خليط البرقوق.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
رذاذ مع الفانيليا والزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
9
العمل مع جزء كبير, لفة العجين على سطح مطحون بخفة إلى 13 س 9 بوصة مستطيل. تناسب في الزجاج 2-ربع أو طبق الخبز السيراميك المغلفة مع رذاذ الطبخ. ملعقة خليط البرقوق في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
لفة الجزء المتبقي من العجين إلى مستطيل 11 س 7 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
11
قطع العجين بالطول إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة ؛ ترتيب شرائط في تصميم شعرية على خليط البرقوق. ختم شرائط العجين حول حواف القشرة. بخفة شرائط فرشاة مع الحليب; يرش بالتساوي مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
12
ضعي طبق الخبز في مقلاة مسخنة مسبقا ؛ اخبزيها على حرارة 425 لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 (لا تقم بإزالة الإسكافي من الفرن).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
اخبزيها لمدة 50 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية والحشو شمبانيا. بارد على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب6(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2(يمكن أن يكون أو المقشود)حليب خالي الدسمحليب خالي الدسم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية دقيق لجميع الأغراض (حولأوقية دقيق لجميع الأغراض (حول6(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض4(شتاء)الماء المثلجالماء المثلج2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخوخ (حوالي ، حرض ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة سميكةالخوخ (حوالي ، حرض ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة1كيلوغرامالخوخ الأحمر ، حرض ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة سميكةالخوخ الأحمر ، حرض ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو الملك فروش ريسلينج أوزليز جميع الطبيعية الألمانية. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية