صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

حبوبا أي بالطريقة التي تريدها

حبوبا أي بالطريقة التي تريدها
وصفة جواكامولي بأي طريقة تريدها جاهزة في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تخدم 4. هذه المقبلات لها 839 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 53 جرام دهون لكل وجبة. ل $4.39 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط المانجو ورقائق الفلفل والتوابل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول جواكامولي ، كيفية صنع جواكامولي / جواكامولي مكسيكي, شبوتل المكسيكي الشواية حبوبا - حبوبا الطازجة التي هي سهلة لجعل يمكن أن يكون مع هذا، و لسان الحمل الأخضر المقلي مع الجواكامولي والروبيان (توستادا دي بلفتانو كون كامارونيس و جواكامولي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
اقطع القمم من الطرف المدبب لمبات الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
وضعها على ورقة من رقائق الألومنيوم ورذاذ مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. لفها بشكل غير محكم ، ضعيها في الفرن واخبزيها حتى تصبح طرية ، من 35 إلى 45 دقيقة. بسط والسماح لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف البصل الأحمر المقطع ويطهى ببطء مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل داكنا ومكرملا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
7
سخني شواية أو مقلاة شواء على نار متوسطة وأضيفي فلفل الهالبينو والذرة والفلفل. اقلب الخضار بشكل متكرر حتى تتفحم جيدا. ضعي كل الفلفل في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي. عندما تكون باردة بما يكفي للتعامل معها ، تقشر الجلد الأسود وتقطع إلى قطع صغيرة. عندما تبرد الذرة بدرجة كافية للتعامل معها ، اقطع الحبوب عن الكوز.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
صلصة الخلصلصة الخل
8
نقطع التورتيلا إلى مثلثات ونضعها في طبقة واحدة على 3 صفائح خبز.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
رشي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوق كل مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
نرش البهارات ، واحدة لكل مقلاة ، فوق المثلثات.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
اخبزيها حتى تصبح بنية خفيفة ومقرمشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
قشر وقطع المانجو. أضيفي البصل الأحمر المفروم ونصف عصير الليمون وبعض الملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
قشر وقطع الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
14
نضيف باقي عصير الليمون وبعض الملح ونخلط برفق.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
ضعي الجواكامولي في وعاء كبير. ضعي كل الخلطات-الثوم المحمص ، صلصة المانجو ، البصل بالكراميل ، الفلفل الحلو ، الذرة ، الهالبينو ، الكزبرة ، البصل الأخضر ، الشيبوتلز ، رقائق الفلفل الأحمر والصلصة الحارة - في أوعية أصغر.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
نقانق مشويةنقانق مشوية
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
دع الناس يساعدون أنفسهم على الجواكامولي والطبقة المفضلة لديهم.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
3
يقدم مع رقائق النكهة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز الفوار are هي أفضل اختياراتي للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أقبية غامضة بينوت نوير بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
أقبية غامضة بينوت نوير بلان
أقبية غامضة بينوت نوير بلان
أنتجت من الكروم العقارات الخاصة بنا في ويتلاند فينيارد ، ويتم إنتاج هذا الجاف "الأبيض" بينوت نوير عن طريق الضغط على مجموعة كاملة بينوت نوير العنب مباشرة بعد الحصاد. يحتوي النبيذ الناتج على روائح زهرية مكثفة من زهر العسل والنكتارين والغردينيا ونكهات البطيخ والخوخ الأبيض والكرز المطري. يحتوي النبيذ على ملمس كريمي غني ولكنه ينتهي نظيفا ، مع ملاحظات من الحجر الرطب والمعادن الهشة.