جيمي أوليفر الدجاج على البخار الآسيوية "الطرود"
جيمي أوليفر على البخار الدجاج الآسيوية "الطرود" هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 259 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.49 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مزيج من زيت السمسم وصلصة السمك وبذور السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول جيمي أوليفر يقلب, فطيرة السمك جيمي أوليفر، و جيمي أوليفر كليمنتين الرائب لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
إزالة وتجاهل الأوراق الخارجية صعبة من الملفوف ، ثم شريحة قبالة نهاية الجذر وفصل الأوراق. يغرق لهم في الماء المغلي المملح إلى بلانش لمدة 2 دقيقة ، ثم إزالة إلى وعاء من الماء البارد لوقف الطهي.
اسكب كل الماء باستثناء بضع بوصات في قاع الإناء وضع قدر بخاري داخل الإناء (أو ضع قدر بخاري من الخيزران فوق الإناء).
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام ، اخفقي الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والكزبرة والفلفل الأحمر وصلصة السمك و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح حتى يفرم كل شيء.
يضاف الدجاج والكستناء المائي وقشر الليمون والعصير وزيت السمسم. العملية حتى كومبليتي المهروس ؛ ستكون النتيجة نوعا من معجون اللحم.
ضعي أوراق الملفوف على لوح التقطيع وضعي كمية صغيرة (2-3 ملاعق كبيرة) من خليط الدجاج على نهاية جذر ورقة الملفوف. اطو الورقة مرة واحدة لإحاطة الدجاج ، واطو كلا الجانبين للداخل ، ثم دحرجها مرة أخرى بحيث يكون جانب التماس لأسفل. كرر مع أوراق الملفوف المتبقية والدجاج.
جلب الماء في الجزء السفلي من وعاء تبخير ليغلي ، ثم ضع الجانب التماس الطرود أسفل في السلة. يغطى ويبخر حتى ينضج الدجاج بالكامل ، 6-8 دقائق حسب حجمه.
تقدم مع صلصة الغمس وبذور السمسم المحمصة المبعثرة في الأعلى.