صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جواكامولي تشيلي مشوي مع رقائق التورتيلا المخبوزة

جواكامولي تشيلي مشوي مع رقائق التورتيلا المخبوزة
يتطلب جواكامولي تشيلي المحمص مع رقائق التورتيلا المخبوزة تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون, الفلفل الحار, لا الملح وأضاف البازلاء صغيرتي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا بأسعار معقولة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 86%. حاول جواكامولي ورقائق التورتيلا المخبوزة, في العمل: حبوبا تفاح كبير مع رقائق التورتيلا المخبوزة الحلوة والمالحة، و الثوم المحمص ، بوبلانو ، والفلفل الأحمر جواكامولي مع رقائق التورتيلا محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
على لوح التقطيع ، قم بتكديس 3 تورتيلا وباستخدام سكين حاد ، مقطعة إلى 8 أسافين (مثل الفطيرة). كرر مع الرقاق المتبقية. افصل أي شيء قد يلتصق ببعضه البعض.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكينسكين
4
مكان على ورقة الخبز ، متباعدة بالتساوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
6
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
إزالة والسماح لتبرد.
8
يمزج البصل والبازلاء والماء وعصير الليمون وتوابل الجواكامولي والثوم في قدر متوسطة الحجم. يطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح المكونات طرية.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
جواكاموليجواكامولي
التوابلالتوابل
الثومالثوم
البصلالبصل
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
10
يسكب مزيج البازلاء المبرد في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
يضاف الأفوكادو ويهرس بالشوكة أو هراسة البطاطس. يصفى الطماطم ويضاف إلى الوعاء مع الفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأخضرالفلفل الحار الأخضر
طماطمطماطم
الأفوكادوالأفوكادو
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
وعاءوعاء
12
تخلط حتى تمتزج.
13
يقدم هذا الطبق مع رقائق خبز.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأفوكادو المفرومالأفوكادو المفروم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)النار المحمص مكعبات الفلفل الأخضرالنار المحمص مكعبات الفلفل الأخضر11 رطل كوسة،الثوم المفرومالثوم المفروم2(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم المجمد ، إذابةالبصل المفروم المجمد ، إذابة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمجمدة لا الملح وأضاف البازلاء الصغيرة ، إذابةالمجمدة لا الملح وأضاف البازلاء الصغيرة ، إذابة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة حبوبا مزيج التوابلحزمة حبوبا مزيج التوابل3حديقة السبانخ عشب التورتيلا يلتفحديقة السبانخ عشب التورتيلا يلتف3لفائف تورتيلا الطماطم المجففة بالشمسلفائف تورتيلا الطماطم المجففة بالشمس1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الطماطم مع عدم إضافة الملحمكعبات الطماطم مع عدم إضافة الملح796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك محاولة بويما كافان اضافية الجافة. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
بويما كافا اضافية الجافة
بويما كافا اضافية الجافة
يظهر العبير هش من التفاح الأخضر والطباشير والزهور الربيع ، ونكهات الفواكه الطازجة ، منعش في الفم مع أثر من حلاوة متوازنة بشكل جيد من الحموضة.فاتح للشهية رائع ، يتزاوج هذا النبيذ أيضا مع المقبلات والفطائر اللذيذة.