جواز سفر إلى اليابان: إدامامي ، جيوزا ، أرز ولحم بقري ترياكي
جواز السفر إلى اليابان: إدامامي ، جيوزا ، الأرز ولحم البقر ترياكي يتطلب تقريبا 40 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 489 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك عدد الروبيان الطفل ، وفول الصويا تماري ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. حاول جواز سفر إلى اليابان: إدامامي ، جيوزا ، أرز ولحم بقري ترياكي, ادامامي-سلطة أرز مع تونة ترياكي، و دجاج ترياكي لمهرجان الطعام الآسيوي (اليابان) لوصفات مماثلة.
تعليمات
مكان 2 الأواني من الماء ليغلي: 1 وعاء المعكرونة مع بضع بوصات من الماء في ذلك, 1 عموم صلصة متوسطة مع 1 1/2 كوب من الماء في ذلك. تغطية كل من الأواني وجلب كل الماء ليغلي.
عندما يغلي وعاء الماء الأصغر ، أضيفي الأرز وأعيدي الماء ليغلي. خفض الحرارة لينضج.
ضع مصفاة فوق القدر وأضف إدامامي إليها.
ضع غطاء الوعاء فوق إدامامي الذي يعششه في المصفاة. البخار ادامامي 5 دقائق ، ثم إزالتها إلى 2 الأطباق الصغيرة والملح لهم وتغطية الأطباق مع البلاستيك أو احباط للتدفئة. ضع المصفاة جانبا وأعد غطاء القدر إلى الأرز مع تحريك الأرز قبل استبدال الغطاء.
أثناء تبخير الإدامامي ، قبل إزالتها إلى الأوعية ، لديك جيب من الوقت للعمل معه.
أضف 1/2 كوب ، بضع حفنات من ملفوف نابا إلى الوعاء الثاني من الماء. بلانش الملفوف تمزيقه 1 دقيقة وإزالة مع العنكبوت أو ملقط إلى المناشف الورقية لاستنزاف وتبرد. ختم تمزيقه الملفوف المقشر.
يمزج اللحم مع سلطة الروبيان المفرومة ، الساكي ، الزنجبيل ، 1 بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة تماري ، زيت السمسم ، الفلفل الأسود والملفوف المبرد المفروم في وعاء.
ضع 2 ملاعق صغيرة من الحشوة على كل غلاف طن وون. الرطب أطراف أصابعك للمساعدة في ختم فاز مغلفة طن. يجب أن تبدو جيوزا مثل نصف أقمار صغيرة.
ضع 1 أو 2 من أوراق ملفوف نابا في قاع المصفاة. ستمنع الأوراق الزلابية من الالتصاق بسطح المصفاة. ترتيب الزلابية على ورقة نابا في مصفاة والبخار على وعاء أكبر الثاني من الماء يغلي.
ضع غطاء وعاء كبير فوق المصفاة لحبس البخار. تحتاج الزلابية إلى البخار من 10 إلى 12 دقيقة. بينما كنت تعمل على هذا ، انتقل ذهابا وإيابا مع ادامامي حسب الضرورة في الاتجاهات المذكورة أعلاه.
أثناء عمل الزلابية ، قم بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب. إرم مع التوابل وترياكي أو تماري وشيري.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار عالية.
يضاف الزيت واللحم ويقلب. عندما البني اللحوم على حواف ، إضافة البصل الأخضر ويطهى 2 دقيقة أكثر ، واثارة في كثير من الأحيان.
استخدم ملفوف نابا المبشور الخام المتبقي كسرير لتقديم الزلابية. طبق جميع أغراضك على أطباق صغيرة وفي أوعية صغيرة.
مزيج صلصة غمس تماري, الخردل والخل لجيوزا والمبينة جنبا إلى جنب مع الزلابية.
ساكي دافئ أو بارد ، بقايا من الطهي ، هو المشروب المثالي والبرتقال السرة المبردة أو اليوسفي جعل نهاية منعشة لهذه الوجبة.