صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

جنوكتشي مع اليقطين والمريمية

جنوكتشي مع اليقطين والمريمية
جنوكتشي مع اليقطين والمريمية قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 338 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 1.93 لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، بانسيتا ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول جنوكتشي اليقطين في زبدة المريمية, جنوكتشي القمح الكامل مع صلصة اليقطين المريمية، و جنوكتشي اليقطين في صلصة المريمية بالزبدة البنية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بطهي النوكي وفقا لتوجيهات العبوة ، مع حذف الملح والدهون.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
2
أثناء طهي النوكي ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف البانسيتا ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
4
يضاف الفطر والكراث والثوم ؛ يقلى لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج. خفض الحرارة إلى منخفضة. ضجة في صلصة ألفريدو, يقطين, ملح, والفلفل; يطهى 2 دقائق أو حتى يسخن جيدا. ضجة في مرق والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ألفريدوصلصة ألفريدو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
استنزاف جنوكتشي.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
6
يضاف النوكي إلى الصلصة في المقلاة ويقلب برفق. ملعقة في الأطباق الفردية ، ومقبلات مع أوراق حكيم ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
جنوكتشيجنوكتشي
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
قدميها على الفور.
8
جنوكتشي (نيوه كي) هي كلمة " الزلابية."يمكنك العثور على النوكي التجاري في محلات السوبر ماركت الكبيرة في نفس الممر مثل المعكرونة الجافة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون