صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

جنوب بيمنتو الجبن البرغر

جنوب بيمنتو الجبن البرغر
قد يكون برجر جبن الفلفل الحلو الجنوبي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 51 جرام بروتين, 84 غرام من الدهون، وما مجموعه 1112 سعرة حرارية. ل 3 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 46 المشجعين. وهو الثمن إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مزيج من رقائق البطاطس المطبوخة في الغلاية والمايونيز والجبن الكريمي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. جنوب بيمنتو الجبن البرغر, جبنة الفلفل الحلو الجنوبية، و جبنة الفلفل الحلو الجنوبية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
لتحضير جبنة الفلفل الحلو ، في وعاء خلط متوسط ، يمزج جبن الشيدر والجاك والمايونيز والجبن الكريمي والفلفل الحلو وعصير المخلل وصلصة الفجل والخردل ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
عصير مخللعصير مخلل
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
لتحضير سلو العسل ، في وعاء خلط صغير يمزج المايونيز والعسل والملفوف ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
سخني مقلاة شواء غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا ، حوالي 5 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
اسكب كل دهن لحم الخنزير المقدد تقريبا من المقلاة ، تاركا طبقة رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
لعمل الفطائر ، اخلطي اللحم البقري ولحم الخنزير والملح والفلفل في وعاء كبير. التعامل مع اللحوم أقل قدر ممكن لتجنب ضغط عليه ، وتخلط جيدا. يقسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ويشكل إلى فطائر لتناسب الكعك.
المكونات سوف تحتاج
البلد لحم الخنزيرالبلد لحم الخنزير
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
باستخدام نفس مقلاة الشواء كما كان من قبل ، اطهي الهامبرغر على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج بدرجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
11
في هذه الأثناء ، ضعي الكعك على رف في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
اخبزيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. أيضا ، ضع الأطباق التي سيتم تقديم البرغر عليها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
لتجميع البرغر ، انشر كمية كبيرة من جبن الفلفل الحلو على جوانب الكعك المقطوعة. في كل قاع كعكة (فوق جبنة الفلفل الحلو) ، ضعي طبقة رقيقة من سلطة العسل. أعلى سلطة الكرنب مع باتي برغر, 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد, ورقائق البطاطس سحقت.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بيمنتوجبنة بيمنتو
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
14
أضف قمم الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
15
وضع الهامبرغر الانتهاء على ورقة الخبز نونستيك ويخبز في الفرن لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
16
قدمي البرغر على أطباق دافئة.

المكونات

8شرائحقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقددقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف المبشورالملفوف المبشور113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)لحم خنزير ريفي مملح ومدخن ، مفروم ناعما (أو مفروم في محضر طعام)2(شتاء)جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك الأرضتشاك الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(شتاء)صلصة الفجلصلصة الفجل0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة3(شتاء)المايونيز ، درجة حرارة الغرفةالمايونيز ، درجة حرارة الغرفة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفةتمزيقه مونتيري جاك ، درجة حرارة الغرفة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير مخلل الخبز والزبدةعصير مخلل الخبز والزبدة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفتالفلفل الحار مكعبات متنافر ، استنزفت4كعك همبرغر البطاطس ، سبليتكعك همبرغر البطاطس ، سبليت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخةغلاية مطحونة-رقائق البطاطس العادية المطبوخة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفةجبن شيدر حاد للغاية ، درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،الخردل الأصفرالخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

تشيز برجر في القائمة? جرب الاقتران مع ميرلوت ومالبيك وزينفانديل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. سيترا ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
سيترا ميرلوت
سيترا ميرلوت
الروائح العطرية ونكهات الفاكهة الناعمة المستديرة التي تتطور إلى لمسة نهائية ناعمة.متوسطة الجسم وعطرة, أزواج هذا النبيذ بشكل جميل مع الدجاج المشوي, اللحوم الحمراء تبل قليلا, والمعكرونة.