صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

جمبري مشوي على أسياخ ، جرجير ، وسلطة برتقال مع صلصة الحمضيات والريحان

جمبري مشوي على أسياخ ، جرجير ، وسلطة برتقال مع صلصة الحمضيات والريحان
جمبري مشوي على أسياخ, جرجير, وسلطة البرتقال مع صلصة الحمضيات والريحان رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 224 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم العنب والحمضيات الريحان خلع الملابس وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الروبيان المتبل بالحمضيات مع البصل المشوي وسلطة البرتقال, سلطة الروبيان المشوي مع البرتقال ، الهندباء ، جرجير الطفل وراديتشيو، و سلطة جرجير مع صلصة الحمضيات.

تعليمات

1
قشر الروبيان ، وترك ذيول على ؛ ديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2
يرش الملح والفلفل. معطف 12 بوصة أسياخ معدنية مع رذاذ الطبخ. خيط الروبيان على أسياخ ؛ فرشاة مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
شواية ، مغطاة بغطاء شواية ، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
3 دقائق على كل جانب أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
يمزج نصف صلصة الحمضيات والريحان والروبيان في وعاء متوسط الحجم ، ويقذف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يمزج الجرجير والشمر والخلع المتبقي. تقسيم الخضر بالتساوي بين 4 لوحات. يغطى بالجمبري والبصل وأقسام البرتقال والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الخضرالخضر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
النبيذ ملاحظة: نابا وادي صانع النبيذ جيف مورغان تنتج منفردا
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
روزا, روس كاليفورنيا الجافة, والعهد, كوشير كابيرنيت ساوفيجنون. كتب جيف دين وديلوكا: كتاب طبخ الطعام والنبيذ وكتاب طبخ الآباء العاملين. كتابه النبيذ تحده مؤخرا, روس, دليل النبيذ الأكثر تنوعا في العالم, ظهرت في المكتبات مايو. أدناه ، جيف أزواج النبيذ مع هذه الوصفة الروبيان لذيذ.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
9
يجد الروبيان الدخاني والجرجير المنعش ووفرة من نكهات الحمضيات توازنا جميلا في حلاوة البرتقال وملاحظات عرق السوس الدقيقة للشمر. في ألمانيا ، يصنعون النبيذ الذي يقدم مزيجا رائعا من السطوع ونكهات الفاكهة الجميلة ولمسة من الحلاوة. أي غرامة ريسلينغ من ألمانيا موسيل سيكون جيدا هنا. عادة ، هذه الخمور منخفضة في الكحول ، مما يجعلها أكثر مثالية. محاولة مولر شارازهوفبرجر ريسلينغ كابينيت (حوالي 30$). - جيف مورغان
المكونات سوف تحتاج
حلوى سمارتيزحلوى سمارتيز
ريسلينغريسلينغ
الكحولالكحول
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة محمية الألزاس ويلم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.