جمبري عشبة الليمون فوق شعيرية الأرز والخضروات (كعكة توم نونغ شا)
هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 8 وتكاليف Serving 3.5 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 439 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من النعناع والفول السوداني المحمص الجاف وصلصة السمك التايلاندية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول الليمون-لحم الخنزير المشوي مع الأرز-سلطة الشعيرية, دجاج مشوي فيتنامي مع نودلز الشعيرية (بون جا نونج)، و رقبة لحم الخنزير المشوي مع نودلز الشعيرية: كعكة ثيت نونغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الجمبري ، امزج أول 6 مكونات في كيس بلاستيكي كبير بسحاب ؛ ختم. نقع في الثلاجة 1 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
إزالة الروبيان من الكيس ؛ تجاهل ماء مالح.
لتحضير الصلصة ، يمزج عصير الليمون مع المكونات الـ 5 التالية (من خلال الفلفل الحار) ، مع التحريك بمضرب حتى يذوب السكر. توضع جانبا.
لتحضير زيت الكراث ، سخني 1/4 كوب زيت في قدر صغير على نار متوسطة.
يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. صفي خليط الكراث من خلال غربال فوق وعاء. احتياطي النفط. ضع الكراث المقلي جانبا.
لتحضير المكونات المتبقية ، ضع شعيرية الأرز في وعاء كبير ؛ يغطى بالماء المغلي.
الجمع بين الشعرية ، زيت الكراث ، 1 3/4 كوب الخس ، 1 كوب براعم ، 1 كوب الجزر ، و 3/4 كوب الخيار ، القذف جيدا.
لطهي الروبيان ، قم بإعداد الشواية على نار متوسطة عالية.
وضع الروبيان على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 2 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به.
ضع 3/4 كوب من خليط المعكرونة في كل من 8 أوعية ؛ ضعي 4 جمبري على كل طبق ، وحوالي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة ، وحوالي 1 ملعقة كبيرة من الكراث المقلي.
يقدم مع الخس المتبقي وبراعم الفاصوليا والجزر والخيار والنعناع والفول السوداني.