صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

جراد البحر وشوربة تشيلي الخضراء مع الذرة المحمصة-نكهة تشيلي الخضراء

جراد البحر وشوربة تشيلي الخضراء مع الذرة المحمصة-نكهة تشيلي الخضراء
جراد البحر والأخضر شيلي الشوربة مع الذرة المحمصة-الأخضر شيلي المذاق قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 618 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل Serving 4.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 وجد الناس هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والثوم والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي تشيلي الخضراء المحمصة وشوربة الذرة, الذرة والأخضر شيلي الشوربة، و القهوة والأنشو تشيلي تنورة ستيك مع شيلي الأخضر-نكهة التفاح.

تعليمات

1
إزالة مخالب من الكركند. الكراك بعناية مخالب ومحاولة لإزالة اللحوم في 1 قطعة وتوضع جانبا للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
يرفع لحم الذيل ويقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة ويوضع جانبا في الثلاجة. احتفظ بالقذائف.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي النبيذ وقشور الكركند وكيزان الذرة واطهيها حتى تنخفض تماما.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يضاف 4 أكواب من مرق الكركند ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحر الأسهمجراد البحر الأسهم
5
أضف 2 كوب من الذرة واتركها تطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
6
قم بإزالة قشور الكركند وكيزان الذرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
انقل الحساء إلى محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما. يصفى في قدر نظيف ويترك على نار خفيفة. ضجة في لحم جراد البحر ، المتبقية 1 كوب من حبات الذرة المحمصة والفلفل الأخضر ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
8
ضعي الكريمة الثقيلة في قدر متوسطة الحجم وقلليها بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
9
أضيفي الكريمة المخفضة إلى حساء الشودر وقلبي حتى تمتزج ، إذا بدا حساء الشودر سميكا جدا ، أضيفي بعض مخزون الكركند المتبقي إلى القليل. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في الكزبرة. مغرفة في الأطباق وأعلى مع بضع ملاعق كبيرة من المذاق, مخلب جراد البحر وأوراق الكزبرة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جراد البحر الأسهمجراد البحر الأسهم
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
10
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
أخرجي الذرة من الماء وضعيها على صفائح الخبز وشويها في الفرن حتى تنضج وتتفحم قليلا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
اتركه يبرد قليلا ، وأزل القشور والحبوب وضع الحبوب في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
نضيف باقي المكونات ونقلب حتى تمتزج.
14
السماح نكهة الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة على الأقل للسماح النكهات لإخلط.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المحمصة ، الكيزان محفوظة * انظر ملاحظة كوكحبات الذرة المحمصة ، الكيزان محفوظة * انظر ملاحظة كوك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4آذان الذرة الطازجة ، والحرير إزالتها ولكن قشور اليسار على ، غارقة في الماء البارد لمدة 10 دقيقةآذان الذرة الطازجة ، والحرير إزالتها ولكن قشور اليسار على ، غارقة في الماء البارد لمدة 10 دقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الجير ، عصيرالجير ، عصير4كيلوغرامالكركند ، على البخارالكركند ، على البخار1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل اسباني مفروم ناعمابصل اسباني مفروم ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمربوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعمابوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعما3بوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعباتبوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعبات1صغيرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجراد البحر الأسهمجراد البحر الأسهم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. هل يمكن أن تحاول لا شابليسيان شابليس كوت دي ليتشيت رئيس الوزراء كرو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 27 دولار للزجاجة الواحدة.
لا شابليسيان شابلي كوت دي ليتشيت بريمير كرو
لا شابليسيان شابلي كوت دي ليتشيت بريمير كرو