جديلة العطلة
Holiday Braid عبارة عن مقبلات تقدم 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 256 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون. مقابل 31 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 11 شخص كانوا سعداء بتجربتهم هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق وجوز البقان والزبيب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 26%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة Holiday Braid وHoliday Bread Braid وHoliday Breakfast Braid.
تعليمات
في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة في الحليب. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، الملح، قشر الليمون والهيل.
أضف خليط الخميرة والبيضة الكاملة. اخلط جيدا. ضجة في الكرز والزبيب وجوز البقان.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة (لن يتضاعف حجم العجينة).
لكمة العجين إلى أسفل. تقسم إلى أربع قطع.
لف ثلاث قطع إلى 15 بوصة. الحبال. حبال جديلة وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة. يقسم الجزء الأخير من العجين إلى نصفين. لف كل منها إلى 15 بوصة. حبل. تطور الحبال. اضغط على مسافة بادئة أسفل وسط الرغيف المضفر. ضع العجين الملتوي في المسافة البادئة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
فاز صفار البيض والماء. فرشاة على الرغيف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة. تغطية فضفاضة مع احباط. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أكثر. تبرد على رف السلك.
الجمع بين السكر والحليب. رذاذ فوق الرغيف. تزيين مع الكرز إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Tenuta di Capraia Chianti Classico. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
![تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو]()
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico Tenuta di Capraia هو نبيذ ذو تعقيد وبنية مثالية. لون أحمر ياقوتي مع مسحة بنفسجية. رائحة مكثفة وغنية، خمرية، مدفوعة بالفواكه. روائح الكرز اللطيفة، المنعشة والمتوازنة بشكل جيد مع لمحات من التانين الحيوي المتكامل.