صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

جبني مانيكوتي كريب

جبني مانيكوتي كريب
وصفة تشيزي مانيكوتي كريب يمكن أن ترضي شهيتك لمنطقة البحر الأبيض المتوسط في حوالي ساعتين و35 دقيقة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون وإجمالي 386 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 1.14 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار غير مكلفة إلى حد ما. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جبنة موزاريلا منزوعة الدسم، وفلفل، وريحان، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Makeover Manicotti Crepes، وChesy Manicotti، وChesy Manicotti.

تعليمات

1
في قدر كبيرة؛ الجمع بين المكونات 11 الأولى. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تقل الصلصة إلى 5 أكواب مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الديك الرومي المطبوخ (يفضل اللحم الداكن)1 رطل من الديك الرومي المطبوخ (يفضل اللحم الداكن)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
2
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخفقي البيض والماء.
المكونات سوف تحتاج
(عبوة مكونة من 2 حصة)(عبوة مكونة من 2 حصة)
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشات ديكوررشات ديكور
3
الجمع بين الدقيق والملح. يضاف إلى خليط البيض ويخلط جيدا. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة. في وعاء كبير، قم بجمع مكونات الحشوة. يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاءرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء أو البيضاء
(1 عصا) زبدة حلوة(1 عصا) زبدة حلوة
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشات ديكوررشات ديكور
4
تسخين 3/4 ملعقة صغيرة من الزيت في 8 بوصة. مقلاة نونستيك. حرك عجينة الكريب. صب 3 ملاعق كبيرة في وسط المقلاة. ارفع المقلاة وقم بإمالتها لتغطي القاع بالتساوي. اطبخي حتى يبدو الجزء العلوي جافًا. اقلب واطهي لمدة 15-20 ثانية أطول.
المكونات سوف تحتاج
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة فانيليا بحجم 1 بوصةقطعة فانيليا بحجم 1 بوصة
5
ازله الى رف الاسلاك. كرر ذلك مع الخليط المتبقي، باستخدام الزيت المتبقي حسب الحاجة. عندما يبرد، قم بتكديس الكريب بورق مشمع أو مناشف ورقية بينهما.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
دزينةدزينة
المفرقعات المصغرة على شكل سمكةالمفرقعات المصغرة على شكل سمكة
6
يُوزّع حوالي ربع كوب من حشوة وسط كل كريب؛ قم بلفها ووضع 12 قطعة كريب في كل قطعتين مدهونتين مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. أطباق الخبز. صلصة ملعقة على القمة. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
1 رطل من الديك الرومي المطبوخ (يفضل اللحم الداكن)1 رطل من الديك الرومي المطبوخ (يفضل اللحم الداكن)
1 عبوة (18 أونصة) من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (يوصى بها: بيلسبري)1 عبوة (18 أونصة) من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (يوصى بها: بيلسبري)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 ملعقة كبيرة ليكيور الكمثرى1 ملعقة كبيرة ليكيور الكمثرى

المكونات

2كلغعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفىعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفى23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومرقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1881 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم1أوريو محشو مزدوجريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة721 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجاوريجانو طازج مفروماوريجانو طازج مفروم1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكؤوس تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسمالكؤوس تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)8501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كرتون كل) جبنة الريكوتاكرتون كل) جبنة الريكوتا1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن معجون الطماطميمكن معجون الطماطم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, موسكاتو داستي, بورجوندي أبيض

يعمل الكريب بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وشمبانيا. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Bollinger Brut Special Cuvee الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.