صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة37
مجلة

جبنة موفوليتا المشوية

جبنة موفوليتا المشوية
قد يكون جبن موفوليتا المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 67 جرام بروتين, 125 جرام دهون، وما مجموعه 1497 سعرة حرارية. ل Serving 4.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. إذا كان لديك سوبريساتا وفلفل مشوي وخل نبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 84 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل أيام السبت مع راشيل راي – شطائر لحم الخنزير والجبن المشوية على طريقة موفوليتا, ساندويتش بورتابيلا موفوليتا المشوي، و شريحة لحم مشوية محشوة على طريقة موفوليتا (محشوة بالسالومي والبروفولون وسلطة الزيتون).

تعليمات

1
يمزج الزيتون والكبر والفلفل والبقدونس والجياردينيرا والثوم في وعاء محضر الطعام. نبض لتقطيع حتى لا تبقى أي قطع أكبر من 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
ثوم جويا®ثوم جويا®
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف الخل وزيت الزيتون ويحرك المزيج. للحصول على أفضل النتائج ، دع سلطة الزيتون ترتاح طوال الليل قبل الاستمرار في الخطوة
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4
بالنسبة للساندويتش: قم بإذابة ثلث الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إضافة كل من شرائح الخبز ويطهى, يحوم في بعض الأحيان, حتى لونها بنيا ذهبيا شاحبا على الجانب السفلي, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
6
نقل إلى لوح تقطيع محمص-جانبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
ضع شريحة جبن واحدة فوق شريحة خبز واحدة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
8
وزعي طبقة من سلطة الزيتون على الخبز بملعقة ، ثم ضعي فوقها سوبريساتا ومرتديلا وكابيكولا ، تليها شريحة الجبن الثانية. إغلاق شطيرة ، مع كلا الجانبين المحمص تواجه الداخل.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
مرتديلامرتديلا
8 أعواد أسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)8 أعواد أسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
9
تذوب قطعة أخرى من الزبدة في المقلاة وتخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف الساندويتش ويطهى مع الدوران من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 5 دقائق.
11
إزالة شطيرة باستخدام ملعقة معدنية مرنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
أضف الزبدة المتبقية. أعد الساندويتش إلى المقلاة المطبوخة-الجانب لأعلى. يتبل بالملح. يطهى ، يحوم من حين لآخر ، حتى يصبح الجانب الثاني عميقا ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويذوب الجبن جيدا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. ال فابليست ألبارينو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
فابليست ألبارينو
فابليست ألبارينو
سوف ينشط الخوخ اللامع مع لمسة الليمون والليمون ، حيث يغلف الجريب فروت جميع حواسك. يضيف زهر العسل حنك منتصف دائري ، في حين أن الحموضة الساطعة تحافظ على ضوء النبيذ وتكمل الفوران ، مما يجعلها مثالية للاسترخاء وأنت تطفو أسفل النهر الكسول.