صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

جبن الماعز وعشب الدجاج المحشو رولاد

جبن الماعز وعشب الدجاج المحشو رولاد
بحاجة الى الطبق الرئيسي الكيتون? يمكن أن يكون جبن الماعز وعشب الدجاج المحشو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1253 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 96 جرام دهون. ل Serving 4.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من إكليل الجبل وفتات الخبز العادية والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جبن الماعز والأعشاب صدور الدجاج المحشوة, جبن الماعز والأعشاب صدور الدجاج المحشوة، و رولاد الدجاج / البطاطا الحلوة مع صلصة جبن الماعز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
في وعاء الخلط ، اخلطي السبانخ وجبن الماعز واللوز وفتات الخبز والثوم. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
جبن الماعزجبن الماعز
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر وقشر الليمون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
ضعي صدر الدجاج لأسفل. شريحة من خلال الجلد على طول العمود الفقري للدجاج ، وقطع من خلال الجلد. باستخدام سكين القطع والأصابع ، حرر الجلد من الدجاج ، مع توجيه السكين نحو لحم الدجاج. مرة واحدة كنت قد خففت الجلد من الجانب الخلفي ، وتحويل الدجاج على ذلك هو الجانب الثدي حتى وشريحة أسفل وسط الثدي. باستخدام سكين القطع والأصابع ، اسحب الجلد من كل جانب. بمجرد الوصول إلى الساقين والأجنحة ، قم بقص كل قطعة لتحرير الجلد من المفصل. خذ وقتك ، وهذا يتطلب ممارسة ، ولا يجب أن يكون مثاليا ، فنحن نريد فقط أكبر قدر ممكن من الجلد. بمجرد إزالة الجلد من كل جانب من الدجاج ، ضعه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
إزالة كل الثدي من الدجاج عن طريق اتخاذ سكين قطعة العاج الخاص بك وبعد عظم الثدي أسفل كل جانب. استخدم العظام كدليل طبيعي ، اتبعها على طول الطريق لإزالة الثدي.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
مرة واحدة تتم إزالة الثديين ، فراشة كل الثدي عن طريق قطع في سمكا جزء من الثدي أفقيا ، وخلق جيب ، مثل فتح كتاب. مرة واحدة بوترفليد ، وضع كل الثدي بين 2 طبقات من البلاستيك التفاف ، وذلك باستخدام مطرقة اللحوم ، الجنيه حتى يصبح 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
7
ضعي صدور الدجاج بشكل مسطح ورشيها بالملح والفلفل. قسمي حشوة جبن الماعز العشبي بين 4 ثديين ، وضعي خليط الحشو باتجاه الثلث السفلي من الثدي ، الأقرب إلى أضيق نقطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبن الماعزجبن الماعز
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
8
لفة الثدي حول حشو ، الدس في نهايات كما كنت لفة ، وكأنك بوريتو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
9
ضعي قشر الدجاج وقسمي زبدة الأعشاب بينهما ، وضعي الزبدة أسفل النقطة المركزية للجلد مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
10
ضعي الثدي الملفوف مباشرة فوق الزبدة ثم لف الجلد حول الدجاج ، مع دس الأطراف ، وتكرار نفس العملية التي قمت بها لف الثديين. بمجرد لفها ، قم بتأمين الجلد بـ 3 أعواد أسنان ، واحدة في المنتصف وواحدة في كل طرف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
11
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة وآمنة في الفرن على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
يضاف الرولاد ويحرق من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
13
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت وتصبح العصائر صافية ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
دع الدجاج يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
15
إزالة المسواك ، شريحة وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع