جاليت كوكيز
قد تكون ملفات تعريف الارتباط غاليت مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 169 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الماء بالإضافة إلى 1/2 ملعقة كبيرة من الماء والدقيق والسمن النباتي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكويت السمور البرتقالي, بسكويت السمور بالشوكولاتة المزدوجة (فرنسا)، و الشوكولاته سابل كوكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
ضع الدقيق والسمن والملح و 1/2 كوب من السكر في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة معدنية. نبض حوالي سبع مرات ، أو حتى يبدو الخليط مثل الرمل. يمكنك أيضا القيام بذلك باليد في وعاء كبير مع اثنين من السكاكين أو قطع المعجنات.
أضف 1 صفار بيض ، الفانيليا ، ماء زهر البرتقال ، في حالة الاستخدام ، وملعقة كبيرة من الماء البارد. عملية أو مزيج فقط حتى يأتي العجين معا.
ضع قطعة كبيرة من ورق البرشمان على المنضدة ودهنها برفق باستخدام غلاف الورق أو ورق القصدير الذي لف المارجرين. تفريغ العجين على شهادة جامعية مدهون و, باستخدام شوبك, لفة في دائرة كبيرة, حول 9 بوصة في القطر.
لتزيين حافة ملف تعريف الارتباط ، باستخدام الطرف المسطح لمقبض ملعقة خشبية ، أو طرف إصبعك السبابة ، قم بعمل مسافات بادئة واحدة تلو الأخرى في جميع أنحاء الدائرة الخارجية.
اخفقي صفار البيض المتبقي مع 1/2 ملعقة كبيرة من الماء.
فرشاة الجزء العلوي من الكعكة مع غسل البيض. باستخدام أسنان الشوكة ، اجعل مجموعة واحدة من الخطوط مستقيمة عبر الجزء العلوي من ملف تعريف الارتباط. جعل مجموعة أخرى حوالي 2 بوصة تحت الأولى. كرر حتى يكون لديك أربع إلى خمس مجموعات من الخطوط. الآن حرك الرق ربع بدوره إلى اليمين وجعل أربع إلى خمس مجموعات إضافية من خطوط ، كل حوالي 2 بوصة بعيدا. يجب أن تعبر المجموعة الجديدة من الخطوط المجموعة الأولى من الخطوط بزاوية ، مما يخلق شبكة على شكل الماس.
رش الجزء العلوي من الكعكة مع ملعقة صغيرة من السكر المتبقية. حرك الرق على ورقة بسكويت واخبزيها لمدة 35 إلى 37 دقيقة ، حتى تبدأ الحواف في الظهور باللون الذهبي.
إزالة من الفرن وعلى الفور قطع الكعكة إلى 8 أو 12 أسافين كبيرة أو حوالي ثمانية عشر 1 س 3 بوصة القضبان, إذا أردت. إذا انتظرت حتى يبرد ملف تعريف الارتباط لقطعه، فلن تحصل على حواف نظيفة لطيفة.
ضع ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في حاوية محكمة الإغلاق أو أكياس تجميد وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى خمسة أيام أو تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
بيكر: أكثر من 160 وصفات خالية من منتجات الألبان من التقليدية إلى العصرية التي كتبها بولا شوير. حقوق التأليف والنشر University 2010 جامعة برانديز. أعيد طبعها بإذن من مطبعة جامعة برانديز / مطبعة جامعة نيو إنجلاند.