صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

جازباتشو حريف

جازباتشو حريف
تحتاج إلى خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ومقبلات نباتية? جازباتشو حريف يمكن أن يكون وصفة رائعة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك صلصة الفلفل وخل النبيذ الأحمر والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فهو مثالي ل الصيف. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة جازباتشو, جازباتشو مع جراد البحر مين: جازباتشو كون بوجافانتي، و جازباتشو الأبيض (جازباتشو بلانكو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف الطماطم ، وحجز العصير. في الخلاط ، قم بتغطية ومعالجة الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل على دفعات حتى يتم تقطيعها.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع الخل ومكعبات الخبز وعصير الطماطم المحفوظ في الخلاط ؛ يغطى ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يسكب فوق خليط الخضار. يضاف الزيت والملح ومسحوق الثوم والفلفل وصلصة الفلفل. يغطى ويبرد لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: مانزانيلا شيري, ألبارينو, فيرديجو

مانزانيلا شيري وألبارينو وفيرديجو خيارات رائعة لجازباتشو. على الرغم من أن جازباتشو يقال إنه إقران صعب, كل هذه الخمور الإسبانية يمكن أن تعمل. يمكنك تجربة أتلانتس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
أتلانتس ألبارينو
أتلانتس ألبارينو
لون الليمون الأصفر الأنيق ، نظيفة ولامعة. إنه نبيذ مكثف للغاية على الأنف مع روائح عالية الجودة ، يتذكر التفاح الأخضر والفواكه الاستوائية ، مثل الأناناس. على الحنك ، فهو طويل ومستمر مع حموضة مثالية تتناسب مع جسمه ، مما يجعله نبيذا لطيفا للغاية مليئا بالأحاسيس. يتم حصاد هذا النبيذ المنعش والمبهج يدويا في صناديق بلاستيكية صغيرة. يتم اختيار العنب والضغط عليه. بمجرد الحصول على ما يجب ، تبدأ عملية التخمير الكحولي ، والتي تتم في أحواض من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 64 درجة فهرنهايت. بعد فترة التخمير ، يتم إجراء أرفف لفصل الثمالة ؛ بعد ذلك يخضع لتثبيت بارد ، يتم تصفيته ثم تعبئته في النهاية.