صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

جارام ماسالا سمك الهلبوت المشوي في صلصة الطماطم بالكاري

جارام ماسالا سمك الهلبوت المشوي في صلصة الطماطم بالكاري
وصفة جارام ماسالا سمك الهلبوت المحمص في صلصة الطماطم بالكاري يمكن أن ترضي شغفك الهندي 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 336 سعرة حرارية. ل Serving 6.84 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. هذه الوصفة من الطبخ خزانة لديها 1076 المشجعين. إذا كان لديك البصل والثوم والكركم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل حليب جوز الهند يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ حليب جوز الهند كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة فائقة. حاول جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل, غارام ماسالا دجاج بالكاري، و جارام ماسالا الفول السوداني المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الزيت وجارام ماسالا والكركم.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
الكركمالكركم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
ادهني خليط جارام ماسالا فوق السمك وضعيه في طبق للخبز واتركيه لمدة 20 دقيقة.يحمص سمك الهلبوت في فرن محمى على حرارة 450 درجة فهرنهايت حتى ينضج ، حوالي 10-15 دقيقة. (ستظهر العصائر البيضاء على السمك عند طهيه.) قسمي صلصة الطماطم بالكاري بين أربعة أطباق وضعي قطعة من سمك الهلبوت فوقها.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
صلصة الكاريصلصة الكاري
الهلبوتالهلبوت
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.