صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ثلاثة كعكة زبدة التوت

ثلاثة كعكة زبدة التوت
ثلاثة كعكة زبدة التوت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الفانيليا والزبدة ودقيق الكيك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة زبدة التوت سهلة, ساسكاتون بيري زبدة الفطائر & بيري كيف، و كعكة مقلاة التوت (كعكة مقلوبة من التوت) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. دهن صينية خبز معدنية 13 في 9 في 2 بوصة ، ثم قم بتبطين القاع بورق الشمع وورق الشحوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
2
سخني الزبدة مع الكريمة في قدر صغير على نار خفيفة حتى تذوب ، ثم تبرد.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يخفق البيض والسكر المحبب والملح بخلاط كهربائي على سرعة عالية حتى يصبح الخليط سميكا وشاحبا ويشكل شريطا عند رفع المضارب ، حوالي 5 دقائق باستخدام خلاط قائم أو حوالي 12 دقيقة باستخدام جهاز محمول باليد.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
البيضالبيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خلاطخلاط
4
يضاف الحماس والبيكنج بودر والفانيليا ويخلط على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
فانيلافانيلا
5
إضافة 1 1/4 كوب دقيق ونصف من خليط الزبدة وتخلط على سرعة منخفضة حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
تخلط في الزبدة المتبقية و 1 1/4 كوب دقيق بنفس الطريقة. زيادة السرعة إلى متوسطة وفاز 1 دقيقة مع خلاط الدائمة أو 2 دقيقة مع يده ، أو حتى الخليط سميكة ولزجة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
أضف التوت وقم بطيها بعناية باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج بالكاد. (سيبدأ التوت في الانهيار ، وسيبدو الخليط ورديا قليلا.) ملعقة الخليط في الخبز عموم ، تجانس بلطف أعلى.
المكونات سوف تحتاج
توت العليقتوت العليق
التوتالتوت
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ملعقةملعقة
8
تخبز في منتصف الفرن حتى يقظ لمسة واختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة, 45 إلى 50 الدقائق. تبرد تماما في المقلاة على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
تشغيل سكين حول حافة الكعكة ، ثم عكس الرف على الكعكة والوجه كعكة على ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
10
قم بإزالة ورق الشمع وأعد تحريكه على طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
11
فقط قبل التقديم ، الغبار مع السكر الحلواني.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالتوت المختلط (1 3/4 برك) مثل التوت والعليق والتوت الأزرقالتوت المختلط (1 3/4 برك) مثل التوت والعليق والتوت الأزرق5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيك (ليس ذاتي الارتفاع)طحين الكيك (ليس ذاتي الارتفاع)2(شتاء)حلواني السكرحلواني السكر3لارجيسالبيض في درجة حرارة الغرفةالبيض في درجة حرارة الغرفة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون الطازج المبشور ناعماقشر الليمون الطازج المبشور ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصا زبدة غير مملحةعصا زبدة غير مملحة11 رطل كوسة،طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري