صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

تيراميس أبيض وأسودù

تيراميس أبيض وأسودù
ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 431 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان والبيض والكهلوا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة هي الشاي الأسود تيراميسو, تيراميس الشوكولاته البيضاءù، و تيراميسو فلفل أبيض كمثرى.

تعليمات

1
لصنع موس الشوكولاتة الداكنة ، قم بإذابة 6 أونصات من الشوكولاتة والزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، ولكن لا تلمس الماء المغلي بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
2
الحرارة ويقلب حتى يتم ذوبان الشوكولاته وسلس. توضع جانبا حتى تقترب من درجة حرارة الغرفة ولكن لا تزال سائلة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
3
يخفق 3 صفار بيض مع 2 ملاعق كبيرة من السكر في خلاط قائم باستخدام ملحق السوط بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط شاحبا وخفيفا ، حوالي 5 دقائق. أضعاف في الشوكولاته المبردة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
يخفق كوب من الكريمة الثقيلة مع 1 ملعقة كبيرة كحلوا إلى قمم متوسطة. أضعاف بلطف في خليط الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
الشوكولاتهالشوكولاته
كاهلواكاهلوا
5
في كبير, نظيف, وعاء جاف, سوط 2 بياض البيض مع 2 ملاعق كبيرة من السكر حتى تبدأ للتو لعقد ذروة قاسية ولكن ليست جافة على الإطلاق. أضعاف بلطف في خليط الشوكولاته. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح سميكا وقابل للدهن، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الشوكولاتهالشوكولاته
السكرالسكر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
6
لعمل كريمة الماسكاربوني ، اخفقي ما تبقى من كريمة الكوب وكوب السكر والفانيليا في وعاء متوسط الحجم حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
فانيلافانيلا
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
يضاف الماسكاربوني مع الخفق حتى يصبح الخليط ناعما وسميكا. توضع جانبا. (برد إذا لم تستخدم على الفور.)
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
لتحضير شراب القهوة ، قلبي القهوة والبراندي معا مع الكوب المتبقي من السكر والكأس كحلوا حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
شراب النكهةشراب النكهة
برانديبراندي
القهوةالقهوة
كاهلواكاهلوا
السكرالسكر
9
لتجميع التيراميسو ، ضعي 12 إصبع سيدة في طبق خبز صغير (10 في 7 بوصات) من الزجاج أو السيراميك أو طبق التقديم ، وقطعيها حسب الحاجة (في الغالب) لتغطية قاع الطبق. استخدم فرشاة المعجنات لنقع أصابع السيدة مع شراب القهوة ، باستخدام حوالي ثلث الشراب وطلائها عدة مرات أثناء امتصاص الشراب في ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
شراب النكهةشراب النكهة
ليديفينجرزليديفينجرز
الكوكيزالكوكيز
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
الخبز عمومالخبز عموم
10
بوظة وانتشر نصف كريم ماسكاربوني بالتساوي على أصابع السيدة. أعلى مع 12 سيدة أخرى وفرشاة لهم بسخاء مع شراب.
المكونات سوف تحتاج
ليديفينجرزليديفينجرز
مسكربونمسكربون
شرابشراب
كريمكريم
11
بوظة ونشر كل من موس الشوكولاته الداكنة بالتساوي على ليديفينجرز. أعلى مع 12 ليديفينجرز النهائية وفرشاة لهم مع شراب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
ليديفينجرزليديفينجرز
شرابشراب
12
. استخدم مبشرة أو سكينا حادا لحلق حوالي 1 أونصة شوكولاتة إلى قطع صغيرة. اطو الشوكولاتة في كريمة الماسكاربوني المتبقية ، ثم ضعي القليل منها ووزعي الخليط بالتساوي على أصابع السيدة لتشكيل الطبقة العليا.
المكونات سوف تحتاج
ليديفينجرزليديفينجرز
مسكربونمسكربون
الشوكولاتهالشوكولاته
انتشارانتشار
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
المبشرةالمبشرة
سكينسكين
13
. اضغط برفق على قطعة من الورق المشمع فوق التيراميسو ، ثم لف الطبق بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل أو حتى 2 يوم.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
14
. للخدمة ، قطع التيراميسو بسكين حاد مغموس في الماء الدافئ ومسحه بمنشفة نظيفة. ارفع القطع بعناية على أطباق الحلوى باستخدام ملعقة صغيرة ومرنة. أعلى مع نجارة الشوكولاته إضافية أو الكاكاو المنخل ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
سكينسكين
15
المادة فار
16
اكتب_27_البيانات = {};
17
المادة
18
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;